صحة المنوفية تكثف الرقابة على مصانع الأسماك المملحة استعداداً لأعياد شم النسيم

قرر القسم الوقائى بمديرية الصحة بمحافظة المنوفية وضع خطة عاجلة استعداداً لاحتفالات شم النسيم فى الايام القادمة ، حيث تم التنبية على القائمين بالتفتيش على أعمال مراقبة الأغذية وصحة البيئة باتخاذ اجراءات منها تكثيف الرقابة على مصانع الأسماك المملحة والمدخنة ومحلات يبعها من ناحية الاشتراطات الصحية و الشهادات الصحية واخد عينات من المنتج و ضرورة إعدام التالف منها .
كما اكد القسم الوقائى على اهمية تكثيف الرقابة على محلات بيع الأغذية بصفة عامة والباعة الجائلين بصفة خاصة وكذلك المشروبات الملونة وتكثيف الرقابة على أماكن تجمع الجمهور والتنبيه بعدم تواجد الباعة الجائلين وأخطار الجهات المعنية لعمل اللازم نحوهم .
ومن المقرر ان يتم عمل لجان مشتركة من الصحة والتموين والطب البيطري ومباحث التموين لمراقبة الأغذية المعروضة بالأسواق واخذ عينات منها على مستوى جميع الإدارات.