البندق عنصر غذائي متكامل للجسم، حيث أنه يحتوي على العناصر الغذائية الهامة لصحة الانسان وللجمال . يقول الدكتور فاروق الطاهر استشاري الطب البديل وخبير التداوي بالأعشاب ، إنه يجب تناول 100 جرام من البندق بصفة يومية للتمتع بالصحة والجمال. فؤائد البندق: - يعمل البندق على تأخير علامات الشيخوخة والتقدم في السن على الجلد كظهور الخطوط الدقيقة وترهل الجلد والتجاعيد والبقع والنمش - يمنح البشرة النعومة والليونة والترطيب ويجعل الجلد ناعماً - 100 جرام من البندق يسد للجسم احتياجاته من ڤيتامين A, E , C - دهن الوجه والأجزاء الظاهرة من الجسم بزيت البندق ، يقي الجسم من الأشعة فوق البنفسجية الضارة بالجسم - يعالج تلف الشعر ويكسبه المظهر الصحي ، وذلك بطحن نصف كوب منه وإضافة بيضتين ومزجهما معاً وتدليك فروة الرأس بالخليط - تناول البندق للسيدات اللواتي يصبغن شعورهن يجعل الصبغة تبقى لفترة أطول - يحمي من تساقط الشعر - يعطي احساساً بالشبع لذا فهو مفيد في حالات خفض الوزن - يعمل على خفض نسبة الدهون الثلاثية والكوليسترول في الدم - يحمي من خطر الاصابة بأمراض القلب - يحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم الأمر الذي يجعله يحمي من هشاشة العظام - يتميز بوجود الالياف الطبيعية في تكوينه مما يجعله معالجاً للإمساك ، ومحسنناً لعملية الهضم