طريقة تحضير "الفول بالحمص والطحينة"

نقدم لك طريقة تحضير الفول بالحمص والطحينة وهي طريقة لبنانية.
المقادير:
1 علبة فول
2 ملعقة كبيرة طحينة
3 ملاعق كبيرة حمص
2 عرق بقدونس مفروم ناعم
2 فص ثوم مهروس
زيت زيتون
نصف قرن فلفل مفروم ناعم
عصير ليمون
رشة ملح
الطريقة:
1- نطحن الفول بأي ماكينة طحن (يمكن أن يهرس باليد).

2- نضع الفول في الطبق المعد له ونضيف له نصف كمية الحمص ونخلطهما معا.
3- نضع ثوم والليمون والبقدونس فلفل والملح معا (صوص).
4- نضع نصف كمية الصوص فوق الفول ونخلطهما جيدا.

5 – نضع كمية الحمص فوق الفول ثم نضيف بقية الصوص لهما.