أكد د. عبد العزيز السيد رئيس شعبة الثروة الداجنة بالغرفة التجارية بالقاهرة أن هناك انخفاضا فى المعروض من الدواجن فى الوقت الحالى يصل نسبتة 40% ، لافتا الى ان هذا الانخفاض ليس بسبب الاقبال الشديد من المستهلكين على الدواجن بدلا من اللحوم الحمراء بعد ظهور الحمى القلاعية وتابع قائلا " الدواجن ايضا كانت تعانى من ازمة الالتهاب الرئوى قبل دخول مرض الحمى القلاعية بشهور ،وان تجاهل الحكومة للازمة فى الاساس ادى الى تفاقمها ، وتفاقم خسائر المزارع. واضاف السيد فى تصريحات ل " صدى البلد " ان الطلب على الدواجن ارتفع منذ ظهور الحمى القلاعية بنسبة 15% ، ومصاحبة ذلك لمرض الالتهاب الرئوى الذى ادى الى نفوق عدد كبير من الدواجن ، الامر الذى اظهر النقص الشديد من المعروض من الدواجن بالسوق . وأعلن عبد العزيزعن أن السوق المحلي يحتاج إلي 2 مليون طائر يوميا ، الا ان ما يتم انتاجة حاليا 1.2 مليون دجاجة ، اى ان هناك نقصا فى الانتاج يصل الى مليون دجاجة يوميا تقريبا , ولم يتعد الانتاج نصف مليون طائر في بداية موسم الشتاء, لافتا إلى أن المتوقع أن يصل الانتاج خلال شهر مايو القادم إلى 1,6 مليون طائر يوميا, بزيادة 400 الف طائر وأن نصل إلى كمية الإنتاج المطلوبة بحلول شهر رمضان في حالة استمرار الزيادة في الانتاج. وبالنسبة لأسعار سوق الدواجن الان أكد رئيس الشعبة انه نظرا لانعدام معاييرتحديد الاسعار في السوق المصرية فقد شهدت الدواجن انخفاض الأسعار فجأه يوم الخميس الماضي الي 11 جنيه للكيلو ثم ارتفاعها مرة أخري حتى وصل إلي 15 جنيه للكيلو امس الجمعة ، لتعاود الانخفاض اليوم السبت لتصل الى ما بين 13.5 و 14 جنيها للكيلو الواحد,متوقعا ثباتهاحتى دخول شهر رمضان القادم ، ثم ترتفع في الأسبوع الأول من ذات الشهر وتصل إلى 16 جنيها للكيلوالواحد, ثم تعاود الانخفاض مرة أخرى بنهاية الشهر الكريم.