المكرونة بالسجق للشيف دعاء عاشور

قدمى المكرونة لأطفالك بطعم ومذاق مختلف على طريقة الشيف دعاء عاشور.
المقادير
نصف كيلو سجق
-نصف كيلو مكرونة اسباجتي
- بصله مفرومه
- 2 طماطم مفرومه
- 1 ملعقة زبدة كبيرة
- 1 ملعقة زيت كبيرة
-1/4 كوب صلصة طماطم
- 1مكعب مرق دجاج
-1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف
- ملح - ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 1/2 ملعقة صغيرة بابريكا
-2 ملعقة صغيرة بهارات بيتزا
-2 ورق لورى
الطريقة
اقلي البصل فى الزيت ثم أضيفى الطماطم وملعقة من صلصة الطماطم ثم ضعي التوابل جميعا وأتركى الخليط على النار
لمدة 4 دقائق
فى إناء أخر ضعي مكعب الدجاج مع القليل من الماء وأتركيه يغلي ثم ضعى المكرونة وضيفى قطعة الزبدة وورق اللورى
و أتركيهم لمدة 10 دقائق
صفي الماء وضعى السباجتى والسجق فى طبق وفوقهم الصلصة وقدميها ساخنة