قال الدكتور عادل البلتاجي وزير الزراعة واستصلاح الاراضي إنه تم وضع خطط تنفيذية لتحسين نوعية المياه في البحيرات الشمالية لزيادة الانتاج السمكي في مصر وتحسين نوعيته، موضحا ان الخطط تعتمد علي التنسيق مع وزارات البيئة والري والصناعة والاسكان للحد من وصول المياه الملوثة بمياه الصرف الصحي والصناعي إلى مناطق الانتاج السمكي، خاصة وان الاسماك تشكل بروتين حيواني يرخص يعزز التوزان في أسعار اللحوم في الأسواق ويحد من ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء، وتستهم في التصدير إلى الخارج. وأضاف البلتاجي في تصريحات اليوم ان مصر تستهدف زيادة الانتاج السمكي إلي مليوني طن بحلول عام 2018 بدلا من 1.6 مليون طن حاليا تحقق الاكتفاء الذاتي من الاسماك، وترفع من كمية المعروض بالاسواق موضحا ان الخطة تعتمد على برامج تنفيذية للتوسع في الاستزراع السمكي المكثف وزيادة انتاجية الفدان من المزارع السمكية.