قدمت الشيف رانيا الجزار طريقة تحضير مشروب السوبيا ، وذلك خلال برنامجها (نص مشكل) علي شاشة سي بي سي سفره. المكونات: 100 جرام أرز مصرى منقوع 1 لتر لبن كامل الدسم بارد 100 جرام سكر 1 ملعقة صغيرة رائحة فانيليا 1 ملعقة صغيرة رائحة فانيليا 500 مل ماء . طريقة التحضير: إغلى الأرز فى الماء مع جوز الهند لمدة 10 دقائق إضربى اللبن مع رائحة الفانيليا والسكر فى الخلاط إضربى اللبن مع رائحة الفانيليا والسكر فى الخلاط .