أكدت د.عفاف عزت، رئيس قسم علوم الأطعمة والتغذية شعبة الصناعات الغذائية والتغذية بالمركز القومي للبحوث، أن تجنب الكرش في رمضان يتطلب تناول كميات كبيرة من المياه بعد الإفطار، والحرص على مضغ الطعام جيداً وعدم التسرع في بلعه، وتنصح أيضا بضرورة القيام بتمارين شد البطن لمدة 15 دقيقة يوميا، وتناول كوب من الشاي الأخضر كل يوم لضمان تقليل نسبة الدهون في منطقة البطن. كما تنصح "عفاف" بضرورة تناول التفاح والخوخ والخضروات والابتعاد عن الأطعمة التي قد تسبب الانتفاخ كالفول والعدس والبقول عموماً. وتعد منطقة البطن من أهم مناطق الجسم استفادة من الصيام، لأنه يلعب دورا مهما في التخلص من الكرش، وهو ما يؤكده د. جمال شعبان - رئيس وحدة الحالات الحرجة بمعهد القلب - فيقول: إن تحديد مواعيد الوجبات في رمضان يريح الجهاز الهضمي والمعدة ويساعد على تقليل الدهون، ناصحا في هذا الصدد بتناول الزبادي منزوع الدسم في السحور وضرورة الاهتمام بمحتويات السحور لشدة أهميته. وتناول 7 تمرات يومياً، يسهم في تنقية الأوعية الدموية ويمد الجسم بالسكريات اللازمة، كما يجب الابتعاد عن الحلويات بكل أنواعها واستبدالها بالفاكهة والعصائر الطبيعية.