ضبط لحوم منتهية الصلاحية فى حملة على "المطرية والمرج"

أكد د. أسامة كمال محافظ القاهرة على مديري مديريات الطب البيطري والشئون الصحية بتكثيف الحملات المشتركة على كافة المحلات والأسواق للتأكد من صلاحية المعروضات على المواطنين، وخاصة محال اللحوم ومصنعاتها والأسماك والدواجن، بالتنسيق مع شرطة المرافق ورؤساء الأحياء، وخاصة في الأحياء الشعبية والمناطق العشوائية، والتصدي لظاهرة انتشار بيع السلع الغذائية، وضرورة إخضاعها للرقابة المكثفة والتأكد من مدى صلاحيتها.
وأكدت د. سعاد الخولي مدير مديرية الطب البيطري أن لجنة من أطباء التفتيش بالمديرية والإدارة البيطرية بالاشتراك مع الإدارة العامة لمباحث التموين والتجارة الداخلية تمكنت من ضبط 868 كجم لحوم فاسدة، و63 كجم لحوم غير مطابقة للمواصفات في المرج والمطرية.
وأشارت د. سعاد إلى أن اللجنة ضبطت 525 كجم سمك ماكريل، و40 كجم منتجات لحوم (لحوم وكبدة وقوانص) منتهية الصلاحية في منطقة المرج الغربية، حيث تم التحفظ على المضبوطات لحين صدور قرار النيابة المختصة بشأنها وتم تحرير محضر بالواقعة برقم 7201 ج.ج المرج، كما تمكنت أيضاً من ضبط 303 كجم مقطعات لحوم ولحم مفروم فاسدة غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وبها تغير في الخواص الطبيعية، و9كجم لحوم نعاج كبيرة بدون أختام المجازر المرخصة، و54 كجم لحم إثيوبي عليه بطش حمراء للإيهام بأنها من مذبوحات المجازر المرخصة، وذلك بعزبتي النخل الغربية والشرقية، وقد تم إعدام المضبوطات غير الصالحة بمحرقة المجزر الآلي بالبساتين ومصادرة المضبوطات وتحرير محضرين برقم 6370 وبرقم 7270 ج.ج المطرية.