قامت مديرية التموين بمطروح بمشاركة مباحث التموين بتكثيف وتشديد الرقابة علي المخابز والأسواق والمحلات التجارية بمدينتي الضبعة ومدينة مرسي مطروح لضبط المخالفين والخارجين علي القانون للتأكد من سلامة المعروض من السلع التموينية للمواطنين. وأكد السيد أبو اليزيد 'مدير مديرية التموين بمطروح' أن الحملات التموينية المكبرة أسفرت عن تحرير 7 محاضر بمدينة مرسي مطروح والضبعةلمخابز تنتج خبزا غير مطابق للمواصفات وانتاج خبز ناقص الوزن، وعلي الفور تم قيد المحاضر بأقسام الشرطة المختصة للعرض والنظر والتصرف وبالنسبة للمخابز المخالفة لعقد الاتفاق المبرم مع وزارة التموين وأصحاب المخابز البلدية لتوقيع العقوبات عليها تنفيذا لهذا العقد. وأضاف مدير التموين أنه نسبة 100% من المخابز البلدية بالمحافظة وافقت علي الانضمام لمنظومة الخبز الجديدة بإجمالي 121 مخبزا بعد الاجتماعات المكثفة مع أصحاب المخابز وعرض وشرح مميزات منظومة الخبز. ومن ناحية أخري أكد اللواء أحمد حلمي الهياتمي 'محافظ مطروح' أنه ستتم زيارة بعض المخابز التي تعمل بمنظومة الخبز الجديدة لمشاركة المواطنين والاستماع إليهم والتأكد من نجاح التجربة بعد تطبيق منظومة الخبز.