أعلن اللواء أحمد حلمي الهياتمي محافظ مطروح أن عدد المخابز التي انضمت إلى منظومة الخبز الجديدة بلغ 70 مخبزا من إجمالي 121 مخبز على مستوى المحافظة وجار عمل اجتماعات مع أصحاب المخابز البلدية لاستكمال توقيع باقي المخابز بمحافظة مطروح. من ناحية أخرى تم التنبيه على أصحاب مستودعات البوتاجاز من خلال مديرية التموين بضرورة الالتزام بالأسعار المقررة من وزارة التموين لبيع أسطوانات البوتاجاز وهى 8 جنيهات وفى حالة المخالفة سيتم تطبيق اللائحة الخاصة بذلك وسيتم غلق المستودع على الفور .
وأكد المحافظ أن هناك جهودا الجهود كبيرة تبذل من مديريات التموين ومباحث التموين في ضبط المخالفين وذلك للتأكد من وصول الدعم لمستحقيه مشددا على تكثيف الاجتماعات مع باقي أصحاب المخابز على مستوى المحافظة لعرض منظومة الخبز ومميزاتها
مؤكدا على ضرورة استمرار الحملات التموينية المفاجئة المكبرة ودورها في الكشف عن ضبط الخارجين عن القانون في تهريب جميع السلع التموينية والحفاظ على رصيد المحافظة من المواد البترولية من سولار وبنزين بجميع أنواعه والدقيق بأنواعه وذلك حرصا على مصلحة المواطن في حصوله على السلع المدعمة من الدولة.
من ناحية أخرى قامت مديرية التموين بمطروح بتكثيف وتشديد الرقابة على المخابز والأسواق والمحلات التجارية بمدينتي الحمام ومدينة مرسى مطروح بالتنسيق مع المديريات المختصة ومباحث التموين لضبط المخالفين والخارجين على القانون للتأكد من سلامة المعروض من السلع التموينية للمواطنين
وأكدالسيد أبو اليزيد مدير مديرية التموين بمطروح أن الحملات التموينية المكبرة المفاجئة أسفرت عن تحرير 18 محضرا بمدينة مرسى مطروح والحمام وذلك لعدم إنتاج خبز غير مطابق للمواصفات وإنتاج خبز ناقص الوزن وعدم الإعلان عن سعر أسطوانة البوتاجاز وعلى الفور تم قيد المحاضر بأقسام الشرطة المختصة للعرض والنظر والتصرف وبالنسبة للمخابز المخالفة لعقد الاتفاق المبرم مع وزارة التموين وأصحاب المخابز البلدية لتوقيع العقوبات عليها تنفيذا لهذا العقد.
