"محرز" تستقبل المستشار الزراعي الأسترالي ونائب سفيرهم بالقاهرة لبحث التعاون المشترك

استقبلت الدكتورة منى محرز، نائب وزير الزراعة لشئون الثروة الحيوانية والسمكية والداجنة، الدكتور جلين ادموندز المستشار الزراعي، بالسفارة الأسترالية بالمملكة العربية السعودية وليزا وايت نائب سفير أستراليا بالقاهرة، في مكتبها.
حضر الاجتماع رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية ورئيس الإدارة المركزية للحجر البيطري والفحوص ومسئول التعاون مع أستراليا بالعلاقات الزراعية الخارجية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي.
وناقشا خلال الاجتماع زيادة أوجه التعاون المشترك بين مصر واستراليا في مجال تنمية الثروة الحيوانية ووضع آليات وضوابط استيراد اللحوم والحيوانات الحية والمنتجات ذات الأصل الحيواني من أستراليا.
كما تناول الاجتماع أهمية استمرار التعاون بين مصر واستراليا، حيث إن استراليا من الدول المتقدمة في مجال تنمية الثروة الحيوانية، وكانت مصر قد قامت باستيراد رؤوس الأبقار بغرض الذبح الفوري وأيضًا رؤوس الأغنام بغرض التربية من استراليا خلال عامي 2014 و2015 كما يوجد العديد من المجازر المعتمدة في أستراليا لتوريد اللحوم المشفاة المجمدة والمبردة ولحوم الضأن إلي مصر
من جانبه قام الجانب الأسترالي بعرض نبذة عن صناعة اللحوم في أستراليا وشرح النظام المتبع في استراليا للتفتيش على المزارع والمنشآت المسئولة عن تصدير اللحوم إلى دول العالم وإجراءات الحكومة الأسترالية لمتابعة هذه المزارع والمنشآت، وكذلك تطبيق القواعد اللازمة للتأكد من سلامة المنتجات الحيوانية المصدرة وفقاً للمعايير الدولية المعمول بها وتقوم الحكومة الأسترالية بإرفاق شهادة معتمدة بالذبح الحلال مع اللحوم المصدرة، وقد أكد الجانب الأسترالي على وجود العديد من المنظمات الإسلامية المعتمدة من مصر والمسئولة عن الإشراف على تطبيق طرق الذبح الحلال للحيوانات المصدرة.
وطالب الجانب الأسترالي دراسة مدى إمكانية استيراد قطع لحوم بدون عظم بمواصفات معينة وأحجام وأوزان معينة وتحديد نسبة الدهون المطلوبة طبقًا لمتطلبات الحكومة المصرية، وذلك لاستخدامها في التصنيع وقطع اللحوم المصدرة ستكون من حيوانات مذبوحة ذبح حلال ومعها شهادة معتمدة بذلك.
من جانبها طالبت نائب الوزير دراسة مدى إمكانية استيراد الأغنام الحية من استراليا بغرض التربية وتوفيرها بأسعار مناسبة للسوق المصري وسيتم عمل بروتوكول تعاون بين شركات القطاع الخاص والحكومة في كلا البلدين للاتفاق على تفعيل استيراد الأغنام من استراليا وتوفيرها في السوق المصري بأسعار مناسبة.
وقد أفاد الجانب الأسترالي بأنه يتم استيراد الموالح بصفة دائمة من مصر، حيث بدأ الاستيراد بكمية 140 طن من الموالح ومن المتوقع أن تزيد الكمية المصدرة عن 7000 طن خلال هذا العام.
وفي نهاية الاجتماع اتفق الجانبان على قيام وفد مصري من المختصين بوزارة الزراعة بزيارة استراليا لمراجعة النظم المتبعة هناك للتفتيش على المزارع والمنشآت المسئولة عن تصدير اللحوم إلى مصر ومعاينة هذه المنشآت للتأكد من مطابقة هذه الأماكن للمعايير المتفق عليها.