التغذية عادت للمدارس بفطيرة العجوة

عادت التغذية المدرسية لأيدي الطلاب في المدارس الابتدائية والبداية من الفطيرة المحشوة بالعجوة من إنتاج مصانع وزارة الزراعة، بعد عام كامل منذ قرار وقفها في 22 مارس 2017، تم إعادة الانتاج بمواصفات جديدة تسعي للحفاظ علي جودتها قبل وصولها لأيدي الطلاب، وتشرف عليها لأول مرة الهيئة القومية لسلامة الغذاء.
كان د. طارق شوقي وزير التعليم قد وافق علي تطوير خطة التغذية المدرسية لتعود للمدارس من 3 جهات رئيسية، أولا التغذية المدرسية التي تتولي الوزارة توفيرها بميزانية مليار جنيه في العام الدراسي الواحد وتتنوع بين الفطيرة بالعجوة والبسكويت، ثانيا برنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة الذي يتولي توفير التغذية ل 270 ألف طالب من الأطفال المصريين والسوريين بمحافظات القاهرة والقليوبية ودمياط والإسكندرية، بهدف سد الاحتياجات الغذائية والصحية للأطفال، وتحسين قدراتهم التعليمية، مع التركيز علي المرحلة الابتدائية. وثالثا بنك الطعام المصري الذي ينفذ تجربة فريدة علي طريقة المدارس اليابانية، بتأسيس مطابخ داخل عدد من المدارس الابتدائية الحكومية، وتوفير وجبات ساخنة للطلاب يوميا .
ويقول عماد حسن رئيس قسم التغذية المدرسية ببنك الطعام إن التجربة تنفذ في 30 مدرسة ب 10 محافظات، وتقدم الوجبات الطازجة ل 27 ألف طالب يوميا .