اسفرت نتائج التحاليل لعينات الايس كريم الذي تم ضبطه الشهر الماضي في مصنع تحت بئر السلم بمركز جهينة الي وجود بكتريا القولون النموذجي التي تسبب التسمم الغذائي للمواطنين. وكان الدكتور أيمن عبد المنعم محافظ سوهاج اعلن خلال الشهر الماضي عن ضبط 22 ألف عبوة أيس كريم ملوثة ببكتريا القولون التي تسبب التسمم الغذائي بمصنعين »بير سلم» بناحية مركز جهينة، اثر حملة مكبرة بالتعاون بين الوحدات المحلية بمركزي طهطا وجهينة ومراقبة الأغذية بمديرية الصحة ومديرية التموين والطب البيطري والأمن والأجهزة المعنية. وأوضح المحافظ ان الحملة قامت بمداهمة احد المصانع بجهينة وتم ضبط كميات من الأيس كريم وتم سحب عينات منها وارسلت للتحليل بالمعامل المركزية بوزارة الصحة ووردت نتائجها بأنها تحتوي علي بكتريا القولون النموذجي، كما تمت مداهمة مصنع آخر به حظيرة مواشي تفتح عليها احدي ثلاجاته وبه خزان مجاري وتم ضبط به2طن ونصف ايس كريم ايضا وردت نتائج تحليل عيناته تحتو ي علي نفس البكتريا، وتم تحرير المحاضر اللازمة وغلق المصنعين.