شنت الأدارة العامة لمباحث التموين بالاشتراك مع مباحث المنوفيةوالجيزة حملة أمنية مكبرة علي الأسواق والمحلات التجارية لضبط المخالفين وباعة الفسيخ والرنجة الفاسدة وذلك قبل أسبوع من أحتفالات المصريين بأعياد الربيع .. تمكنت القوات من ضبط 13 طن فسيخ وسردين ورنجة فاسدة بها حشرات وديدان .. وردت معلومات إلي اللواء حسني زكي مدير الإدارة العامة لمباحث التموين والتجارة الداخلية عن قيام مالك مخزن للأسماك المملحة بدون ترخيص بمركز سرس الليان محافظة المنوفية، بتجميع كميات كبيرة من الأسماك المملحة مجهولة المصدر تمهيداً لطرحها للبيع بالأسواق تزامناً مع الاحتفال بأعياد شم النسيم، قامت مأمورية من ضباط الإدارة بالتنسيق مع مديرية أمن المنوفية ولجان من مفتشي الأغذية بوزارة الصحة، أسفرت عن ضبطه وعثر بالمخزن علي 9 أطنان سردين مملح و60 كجم رنجة و750 كجم أسماك مجمدة. كما تمكنت مباحث التموين بمديرية أمن الجيزة بأشراف اللواء خالد شلبي مدير مباحث الجيزة و العميد مصطفي البكري مدير مباحث التموين بالجيزة من من ضبط صاحب محل لبيع الفسيخ والرنجة بمنطقة الوراق وبحوزته نصف طن فاسد به ديدان وحشرات حية تبين من المعاينة أن المتهم يقوم بتجميع كميات كبيرة من الأسماك المملحة الفسيخ – الملوحة المنتهية الصلاحية وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي لوجود تغير في اللون والخواص الطبيعية للمادة الغذائية وتهتك بالأنسجة وبها ديدان وحشرات حية وتفوح منها رائحة كريهة وعدم توافر الإشتراطات الصحية بالمحل حيث تم ضبط 4 براميل معبأة «ملوحة – فسيخ » زنة الواحدة « 125 كجم»غير صالحة للاستهلاك الآدمي .. وبلغ إجمالي المضبوطات «500 كجم » أسماك « فسيخ - ملوحة » غير صالحة للاستهلاك الآدمي. باشر التحقيق المستشار احمد البقلي المحامي العام الاول لنيابات شمال الجيزة وامر بحبس مالك محل بيع «الفسيخ» 4 ايام علي ذمة التحقيقات وتبين من التحقيقات التي باشرها المستشار مصطفي توفيق رئيس نيابة الوراق ان المتهم يمتلك عددا من المحلات في مناطق متفرقة بالوراق لبيع «الفسيخ»
