عشائر غزة: الصمت الدولي شراكة في جريمة الإبادة الجماعية    الأجهزة الأمنية تكشف حقيقة مقطع فيديو متداول على مواقع التواصل بكفر الشيخ    «بحوث الصحراء» يقدم الدعم الفني والإرشادي لمزارعي سيناء| صور    محافظ الجيزة يتابع الأعمال الجارية لتوصيل كابلات الجهد العالي لدعم محطة مياه جزيرة الدهب    بعد انخفاضه.. ماذا حدث لسعر الذهب بحلول التعاملات المسائية السبت؟    جامعة حلوان الأهلية تطلق برنامج «هندسة الشبكات والأمن السيبراني»    الشروق ترصد معاناة سائقى شاحنات المساعدات لغزة فى مواجهة إصرار إسرائيل على تجويع الفلسطينيين    قائمة ريال مدريد لمواجهة أوفييدو في الدوري الإسباني    مباشر الدوري الإنجليزي - أرسنال (0) -(0) ليدز.. تصدي خيالي    الزمالك يتلقى خطابا رسميا من الاتحاد المصري من أجل 5 لاعبين    بعد الاستغناء عنه قبل 14 عاما.. إيبيريشي إيزي يعود لأرسنال من الباب الكبير    رئيس حزب حقوق الإنسان والمواطنة: نصف الشعب من الشباب وهو ما يفرض مسؤولية كبيرة على الأحزاب    ضبط لحوم مجهولة المصدر في حملات تموينية مكثفة بكفر الشيخ    وزير العمل يمنح مكافأة مالية لعامل المزلقان" الذي أنقذ شابا ببني سويف    بينها الفائزان بسعفة كان ودب برلين.. 12 فيلما دوليا فى الدورة الثامنة لمهرجان الجونة السينمائى    "فستان محتشم وغطاء رأس".. أحدث ظهور ل بسمة بوسيل في مصر القديمة    هل يجوز الطلاق على الورق والزواج عرفي للحصول على المعاش؟.. أمين الفتوى يجيب    هل يجوز قراءة القرآن أثناء النوم على السرير؟.. أمين الفتوى يجيب    كيف تدرب قلبك على الرضا بما قسمه الله لك؟.. يسري جبر يجيب    أوقاف الدقهلية تبدأ اختبارات أفضل الأصوات في تلاوة القرآن الكريم    أمين عام المصري الديمقراطي يلتقي رئيس الوطنية للإعلام    الجالية المصرية بهولندا: المصريون في الخارج داعمون للقيادة السياسية واستقرار الوطن    أحمد سامي يتظلم على قرار إيقافه وينفي ما جاء بتقرير حكم مباراة الإسماعيلي    فحص 578 مواطنا ضمن قوافل طبية مجانية بالبحيرة    رابطة الأندية تعلن عقوبات الأسبوع الثالث بالدورى.. إيقاف أحمد سامى 3 مباريات    زلزال بقوة 6 درجات يضرب المحيط الهادئ قبالة سواحل السلفادور وجواتيمالا    اليونيفل: الوضع الأمني لجنوب لبنان هش ونرصد خروقات يومية لاتفاق 1701    غدا.. قصور الثقافة تطلق ملتقى دهب العربي الأول للرسم والتصوير بمشاركة 20 فنانا    صلاح عبد العاطي: إسرائيل تماطل في المفاوضات ومصر تكثف جهودها لوقف إطلاق النار    15 صورة.. البابا تواضروس يدشن كنيسة الشهيد مارمينا بفلمنج شرق الإسكندرية    مصر القومي: الاعتداء على السفارات المصرية امتداد لمخططات الإخوان لتشويه صورة الدولة    إسماعيل يوسف مديرا لشؤون الكرة في الاتحاد الليبي    صور.. 771 مستفيدًا من قافلة جامعة القاهرة في الحوامدية    "عبد الغفار" يتابع استعدادات "المؤتمر العالمي للسكان والصحة والتنمية البشرية -3"    وزارة الصحة تقدم 314 ألف خدمة طبية مجانية عبر 143 قافلة بجميع المحافظات    تم تصويره بالأهرامات.. قصة فيلم Fountain of Youth بعد ترشحه لجوائز LMGI 2025    تكريم الفنانة شيرين في مهرجان الإسكندرية السينمائي بدورته ال41    مصر ترحب بخارطة الطريق الأممية لتسوية الأزمة الليبية    وزير الدفاع الأمريكي يجيز ل2000 من الحرس الوطني حمل السلاح.. ما الهدف؟    «المركزي لمتبقيات المبيدات» ينظم ورشة عمل لمنتجي ومصدري الطماطم بالشرقية    الموت يغيب عميد القضاء العرفي الشيخ يحيى الغول الشهير ب "حكيم سيناء" بعد صراع مع المرض    موعد إجازة المولد النبوي 2025.. أجندة الإجازات الرسمية المتبقية للموظفين    "قصص متفوتكش".. رسالة غامضة من زوجة النني الأولى.. ومقاضاة مدرب الأهلي السابق بسبب العمولات    وزير العمل يتفقد وحدتي تدريب متنقلتين قبل تشغيلهما غدا بالغربية    قلق داخلي بشأن صديق بعيد.. برج الجدي اليوم 23 أغسطس    مؤسسة فاروق حسني تطلق الدورة ال7 لجوائز الفنون لعام 2026    رئيس «الرعاية الصحية»: تقديم أكثر من 2.5 مليون خدمة طبية بمستشفيات الهيئة في جنوب سيناء    استشهاد 9 فلسطينيين في قصف الاحتلال الإسرائيلي مناطق متفرقة من قطاع غزة    طقس الإمارات اليوم.. غيوم جزئية ورياح مثيرة للغبار على هذه المناطق    مصر تستضيف النسخة الأولى من قمة ومعرض "عالم الذكاء الاصطناعي" فبراير المقبل    محافظ الجيزة يشدد علي التعامل الفوري مع أي متغيرات مكانية يتم رصدها واتخاذ الإجراءات القانونية    حملة مكبرة لإزالة إشغالات الباعة الجائلين والتعديات على الطريق بمدينة أبوتيج بأسيوط    مصرع وإصابة أربعة أشخاص إثر حادث تصادم بين سيارتين بأسيوط    تحرير 125 محضرًا للمحال المخالفة لمواعيد الغلق الرسمية    الأوقاف: «صحح مفاهيمك» تتوسع إلى مراكز الشباب وقصور الثقافة    تنسيق الجامعات 2025| مواعيد فتح موقع التنسيق لطلاب الشهادات المعادلة    «مياه الأقصر» تسيطر على بقعة زيت فى مياه النيل دون تأثر المواطنين أو إنقطاع الخدمة    سعر الأرز والسكر والسلع الأساسية في الأسواق اليوم السبت 23 أغسطس 2025    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



التغذية الصحيحة في حالة ارتفاع ضغط الدم
نشر في أخبار مصر يوم 13 - 12 - 2007

من المعروف أن ارتفاع ضغط الدم يرتبط بزيادة الوزن والسمنة ولكن زيادة الوزن لا تعني بالضرورة ارتفاع ضغط الدم، فمن الممكن أن يكون الشخص نحيلاًولكنه مصاب بارتفاع في ضغط الدم والعكس صحيح، غير أن زيادة الوزن قد تزيد من احتمال الإصابة بارتفاع ضغط الدم .
وقد ثبت في دراسة حديثة أن النساء اللواتي ازدادت أوزانهن (5 إلى 10 كجم)، ازداد خطر إصابتهن بارتفاع ضغط الدم بنسبة 70%، كذلك فإن اللواتي تخلصن من (5 إلى 10 كجم) من أوزانهن، انخفض احتمال إصابتهن بالضغط بنسبة 15. % ويعتبر تخفيف الوزن واتباع برنامج غذائي (قليل الملح والصوديوم) وممارسة الرياضة والبعد عن التوتر الضغوط النفسية من أول الاسترتيجيات للسيطرة على ارتفاع ضغط الدم.
وتلعب التمرينات الرياضية دوراً مهماً في التحكم بارتفاع ضغط الدم؛ اذ أن ممارسة الرياضة (3 -5 مرات بالاسبوع ولمدة لا تقل عن ساعة) تزيد من قوة القلب، والذي بدوره سيصبح قادراً على ضخ المزيد من الدم بجهد أقل مما يساعد في خفض خطر ارتفاع ضغط الدم.
كيف يمكن للتغذية أن تخفف من ارتفاع ضغط الدم؟
؟ بداية يجب أن يتم تجنب الأطعمة المالحة وعدم اضافة الملح الى الطعام. ومن الأطعمة المالحة ذات المحتوى العالي من الملح: المخللات و الأجبان المالحة والمكسرات والخبز العادي المملح والمعلبات .
يفضل تناول الخبز قليل الملح أو استبدال الملح العادي (كلوريد الصوديوم) بملح أخر هو كلوريد البوتاسيوم.
؟ يجب أن يحتوي الطعام اليومي على أكثر من خمس وحدات من الفاكهة والخضراوات.
اذ إنها تحتوي على كميات كبيرة من مضادات التأكسد والبوتاسيوم والمغنسيوم، التي تقلل من تصلب الأوعية الدموية.
؟ يفضل اتباع وتبنى النظام الغذائي الذي يكافح ضغط الدم و يكون الغذاء في هذا النظام غنياً بالحبوب الكاملة والفاكهة والخضراوات ومنتجات الحليب قليلة الدسم مع الإقلال من كميات الدهون مع التركيز على ضرورة تناول حفنة من المكسرات غير المالحة يومياً.
أنواع الأطعمة التي ينصح بتناولها يومياً:-
الحبوب الكاملة والخبز الاسمر أو خبز القمح والأرزغير المقشور:-
هذه الأطعمة غنية بالكربوهيدرات المركبة والمواد المغذية بالإضافة إلى أنها قليلة الدهون.
الخضراوات والفواكه:-
الإكثار من تناول الفاكهة والخضراوات فهي غنية بالبوتاسيوم والماغنسيوم، وتوفر الألياف الطبيعية، كما أنها تحتوي على مواد كيميائية نباتية تساعد على التقليل من الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية وبعض أنواع السرطان.
الحليب ومشتقاته:-
يعتبر الحليب ومشتقاته من المصادر الأساسية للكالسيوم وفيتامين (د)، الذي يساعد على امتصاص الجسم للكالسيوم، كما أنها غنية بالبروتين إلا أنها تحتوي على نسبة عالية من الدسم، لذلك من الأفضل اختيار الأنواع القليلة الدسم.
اللحوم والدواجن والأسماك:-
يجب التقليل ماأمكن من تناول اللحوم الحمراء واستبدالها بالدجاج المنزوع الجلد والأسماك. ومن الأفضل تناول الأسماك لقلة نسبة الدهون فيها.
البقول والمكسرات:-
وتشمل الفاصوليا والبازلاء والعدس، وهي مكونات قليلة الدهون ولا تحتوي على الكوليسترول، وتعتبر مصدراً مثالياً للبروتينات النباتية والألياف. أما المكسرات غير المملحة فعلى الرغم من أنها تحتوي على الدهون إلا أنها دهون من النوع الذي يساعد على الحماية من أمراض القلب والشرايين.
نموذج وجبات يوم واحد لشخص يعاني من ارتفاع في ضغط الدم:-
الفطور:-
كوب حليب (خالي الدسم) 2 شرائح خبز توست أسمر (قليل الملح) أو (1/4 رغيف خبز عربي) بيضة مسلوقة (بدون اضافة ملح) كوب عصير برتقال.
وجبة خفيفة:-
موزة صغيرة 2 ملعقة صغيرة جيلو الغداء: 1/4 رغيف خبز أسمر (قليل الملح) لحمة مفرومة كفتة عجل (45 غ) + جزر وفاصولياء خضراء وكوسا مسلوقة (بدون اضافة ملح) كوب سلطة خضراء (بدون اضافة ملح)
وجبة خفيفة:-
أجاصه صغيرة حفنة من المكسرات غير المملحة
العشاء:-
كوب أرز مسلوق (بدون اضافة ملح) 1/4 دجاجة صغيرة منزوعة الجلد (بدون اضافة ملح) كوب سلطة (بدون اضافة ملح) 3 حبات تين أو تمر
وجبة خفيفة:-
كوب حليب (خالي الدسم) قطعة بسكويت متوسطة الحجم من القمح الكامل (قليل الدسم)


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.