الصحة تضبط مخزن سمن بلدي مغشوش بالإسكندرية

شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالثغر عدد من الحملات على المنشآت الغذائية بالمحافظة أسفرت عن ضبط عدد من المخالفات ، حيث تم ضبط 180 علبة سمن حليب بقري بأوزان مختلفة بأحد المخازن بغرب الإسكندرية بعد أن ثبت من الفحص أن جميع العينات مغشوشة طبقا للقانون رقم 10 لسنة 1966 وغير مطابقة للمواصفات القياسية لإضافة مالايقل عن 88٪ دهون وزيوت نباتية ولارتفاع رقم البروكسيد عن الحد المسموح به.
على الصعيد نفسه تم ضبط 45 برام فخار بأحد مطاعم المشويات بمنطقة خورشيد لعدم ثبات الألوان وتم تحريز المضبوطات وتحرير محاضر جنح والعرض علي النيابة العامة لاتخاذ ما تراه قانونا حيال تلك المخالفات .
يأتي ذلك تنفيذا لتعليمات الدكتور محمد سلطان محافظ الإسكندرية لجميع مسئولي مديرية الشئون الصحية بضرورة استمرارها في حملاتها على المنشآت ومصانع الأغذية للتأكد من حصولها على التراخيص اللازمة وتوافر الشروط وفقاً لصحيح القانون فضلاً عن تشديد الرقابة على مصانع ومخازن الأغذية بأطراف المحافظة حتى لا تكون هناك بقعة بعيدة عن الرقابة لحماية صحة وحياة المواطنين.