شيف المكسيك بمهرجان الطهي : سنقدم فراخ بالشاي الأخضر

قال شيف المكسيك المشارك بمهرجان الطهي في القاهرة أن المطبخ المكسيسكي من أرقي المطابخ فى العالم مضيفا أنه سوف يقدم عددا من الأطباق منها "سمك بصوص البرتقال"، وطبق آخر سيكون "فراخ بالشاي الأخضر".
من جانبه قال إريك بيمنتل المسئول الإداري لسفارة المكسيك : الاكل بالنسبة للمكسيك الجنة وسوف يعكس الأكل المقدم غداً المذاق المكسيكي الرائع والخاص، مؤكداً أن وقت الطهي يكون وقتا مميزا جداً عندنا.
وتنظم مجلة "نصف الدنيا" بالتعاون مع وكالة الأهرام للإعلان وتحت رعاية مؤسسة الأهرام "مهرجان الطهي والتذوق" الأكبر على مستوى الشرق الأوسط تحت شعار "مذاق الثقافات المختلفة" وذلك للعام الثاني على التوالي، بمشاركة العديد من الدول أسوةً بمهرجانات الطهي العالمية، باعتبار أن الطعام هو إحدى لغات العالم في التواصل والحوار بين الشعوب.