اكد رئيس الشعبة العامة للمخابز عبد الله غراب ان زيادة حصة مخابز انتاج الخبر من الدقيق الحكومى اصبحت ضرورة ملحة وخاصة مخابز المناطق الشعبية والمكدسة بالسكان حيث اشار الى زيادة التعداد السكانى سنويا بمليون فرد مع ثبات الحصة من سنوات طويلة ادت لعدم توافر الخبز بشكل كافى فى الاحياء واشارغراب فى برنامج صباح الخير يا مصر الثلاثاء الى حادثة حى بولاق الدكرور والتى ادت لمقتل احد اصحاب المخابز من احد الاشقياء بعد مشادة حول كمية خبز كبيرة يريد ان يحصل عليها قبل المنتظرين واكد ان هذا السلوك العدوانى غريب على سلوكيات الشعب المصرى واضاف رئيس الشعبة العامة للمخابز ان تكلفة رغيف الخبز لاتقل عن 30 قرشا ويباع بخمسة قروش فقط وطالب وزير التضامن بتحرير اسعار الخبز من المخابز وتتولى شركة التوزيع التابعة لوزارة التضامن البيع بسعره المدعوم فى المنافذ التابعة له حتى تضمن وصول الدعم لمستحقيه وتتوقف المحاضر والاتهامات الموجه لاصحاب المخابز بتهريب الدقيق وهو ماجعلهم محل اتهام دائم من المستهلكين بالرغم من النسبة الاعم منهم من الشرفاء الملتزمين بالقانون . واوضح ان اصحاب المخابز والعمال تحملوا المسؤولية فى ايام الثورة والتى عانت فيها البلاد من صعوبة تحرك سيارات النقل واكد ان حرصهم الشديد على توفير الخبز للشعب المصرى كان بدافع وطنى وهو مانجحوا بالفعل فى انجازه فى فترة عصيبة. واشار عبد الله غراب الا ان الاحكام على اصحاب المخابز المخالفين كانت قاسية ومتساوية مع احكام تجار المخدرات واكد ان المواطنين يستهلكون كميات اكبر بكثير من حاجاتهم الفعلية وهو مايزيد من مشكلة زيادة الطلب الغير مبرر مشيرا الى شراء الخبز المدعوم بجنيه واحد لكل مشترى