ارتفعت كمية لحوم الطيور والدواجن فى عام 2009 بنسبة 5.3 % ليصل الى 878.3 ألف طن (وزن قائم) مقابل 833.7 ألف طن (وزن قائم) عام 2008 مع تراجع أعداد رؤوس الماشية بنسبة 5.2 %. جاء ذلك في النشرة السنوية لإحصاءات الثروة الحيوانية لعام 2009 الصادرة عن الجهاز المركزى للتعبئة العامة والإحصاء . وقد أظهرت النشرة تراجع أعداد رؤوس الماشية (أبقار- جاموس-أغنام- ماعز- جمال) لتبلغ نحو 18.2 مليون رأس عام 2009 مقابل 19.2 مليون رأس عام 2008. كما حققت أعداد الأبقار والجاموس فى 2009 تراجعا 7.8 % وانخفضت أعداد رؤوس الأغنام والماعز والجمال بنسبة 2.1 % مقارنة بالعام السابق له. فى المقابل، أظهر التقرير ارتفاع كمية اللحوم الناتجة من المذبوحات الى 1011.5 ألف طن عام 2009 مقابل 960.7 ألف طن عام 2008 بنسبة زيادة قدرها 5.3 %. وبلغت نسبة لحوم الأبقار 44.2 %، ولحوم الجاموس 40.7 %، والأغنام والماعز 14.3 % من إجمالى اللحوم الناتجة من المذبوحات. وأشارالتقرير إلى تراجع إنتاج الماشية حيث قدرت أعداد رؤوس الماشية المذبوحة بنحو 7.58 مليون رأس عام 2009 مقابل 7.63 مليون رأس عام 2008 بنسبة انخفاض قدرها 0.7 %، وبلغت نسبة الأبقار 18.6 %، والجاموس 16.2 %، والأغنام والماعز 64.4 %، والجمال 0.5 %، وبلغت نسبة الرؤوس التى تم ذبحها بالمجازر الحكومية 27.4 % من إجمالي الماشية المذبوحة. وتراجعت كمية الألبان الناتجة من الماشية لتبلغ 5.6 مليون طن عام 2009 مقابل 6 ملايين طن عام 2008 بنسبة انخفاض قدرها 6.7 %. وانخفض أعداد رؤوس الماشية المؤمن عليها بنسبة 5.5 % لتبلغ نحو 663.6 ألف رأس عام 2009 مقابل 702.1 ألف رأس عام 2008. وتراجع المحصول السنوى من البيض بنسبة 0.8 % ليبلغ 6.25 مليار بيضة عام 2009 مقابل 6.30 مليار بيضة عام 2008 بنسبة انخفاض قدرها 0.8 %. وفى مجال الإنتاج الحشرى سجل عام 2009 هبوطا بإنتاج الحرير بنسبة 10 % ليبلغ 0.72 طن مقابل 0.80 طن عام 2008 بنسبة انخفاض قدرها 10 % غير أن إنتاج العسل فى البلاد حقق زيادة بنسبة 1.1 % ليبلغ 7.04 ألف طن عام 2009 مقابل 6.96 ألف طن حققتها فى 2008.
