التعبئة والإحصاء :المصريون أكلوا أكثر من مليون طن لحوم و6% نسبة تراجع أعداد الماشية

سجل جهاز التعبئة والإحصاء تراجعا فى أعداد روؤس الماشية بنسبة تقدر ب 6% عن العام الماضى وكذلك أعدادها بنحو 18 مليون رأس ما بين أبقار وجاموس وأغنام وماعز وجمال.
ورصد الجهاز فى بيانه الصادر اليوم الثلاثاء أن الانخفاض فى أعداد الأبقار والجاموس أكبر من الأغنام والجمال، حيث سجلت الأولى انخفاضا 8% والثانية 2% ,وبلغت الروؤس المؤمن عليها نحو 660 الف رأس بنسبة انخفاض 5.5%و قدرت أعداد رؤوس الماشية المذبوحة 7 مليون رأس بنسبة انخفاض لا تتجاوز ال1% بلغت نسبة الاغنام والماعز النسبة الاكبرب 65%والأبقار 18٪،و الجاموس 16٪، والجمال 0.5٪. وبلغت نسبة الرؤوس التى تم ذبحها بالمجازر الحكومية 27٪ من إجمالي الماشية المذبوحة.
كما قدرت كمية اللحوم الناتجة من المذبوحات بأكثر من مليون طن مقابل 960 ألف طن فى العام السابق بنسبة زيادة قدرها 5٪. وبلغت نسبة لحوم الأبقار 44٪، لحوم الجاموس 40٪ والأغنام والماعز 14٪ من إجمالى اللحوم الناتجة من المذبوحات.
وقدرت كمية الألبان الناتجة من الماشية 5 مليون و600 الف طن بنسبة انخفاض قدرها 7% عن العام الماضى.
أما عن الدواجن والطيور فقد سجلت كمية لحومها 880 الف طن بزيادة 5%, وقدر محصول البيض على مدار العام كله ب6مليار و2مليون ونصف بيضة , وبلغ انتاج العسل 7 الاف طن بزيادة 1% بينما انخفض انتاج الحرير بنسبة 10% .