ارتفع معدل التضخم إلى 11% عن يناير العام الماضى مقارنة بشهر ديسمبر 2010 فقد ارتفع 1% وذلك حسب بيان أصدره جهاز التعبئة العامة والإحصاء أمس الأربعاء، كما ارتفعت أسعار قسم الطعام والشراب عن يناير العام الماضى 18% وعن الشهر الماضى 2.5% وذلك لإرتفاع معظم السلع الغذائية كاللحوم والدواجن والتى ارتفعت عن العام الماضى 27% والحبوب والخبز 24% والخضراوات 24% أما السكر ومنتجاته فقد ارتفع 13% والفاكهة 7% والزيوت والدهون 12% والألبان والجبن والبيض 11%. أما أسعار هذه السلع مقارنة بشهر ديسمبر فقد ارتفعت اللحوم 2% والحبوب والدقيق والخبز 2% والفاكهة 1 % والخضراوات 8%والزيوت 35 اما السكر فقد انخفض فى يناير هذا العام عن ديسمبر 2010 بنسبة طفيفة 1.5%. جدير بالذكر أن جهاز التعبئة أعد هذه الإحصائية لمقارنة أسعار يناير العام الحالى بالماضى وأيضا مقارنة بديسمبر العام الماضى أى قبل أحداث الثورة الجارية والتى ستظهر تداعياتها الاقتصادية وتاثيرها على معدل التضخم الشهر القادم.