وفى سياقة، أوضح منصور أن خطورة وضع سلامة الغذاء ترجع لتعدد التشريعات التى تتعامل مع الأمن الغذائى، حيث وصل عددها إلى 230 تشريعاً، إلى جانب انعدام الحوار بين المشروع والمنفذ والمطبق للتشريع، مما يتسبب فى تعطيل منظومة سلامة الغذاء، ويتطلب ذلك بحث مشاكل كل أعضاء منظومة الغذاء لوضعها فى الإعتبار وقت سن التشريعات. ومن جهة أخرى، أوضح منصور فى اجتماع شعبة المواد الغذائية لغرفة القاهرة التجارية، الانتهاء من إعداد مشروع قانون سلامة الغذاء، وأن مجموعة العمل بجهاز سلامة الغذاء تقتصرعلى وضع اللائحة التنفيذية للقانون، مشيراً إلى أنه تم إنهاء 60% منها، مؤكداً أنه سيتم عرض المشروع على مجلس الشعب فى يناير المقبل، حيث تبدو ملامح المشروع الجديد فى 10 مبادئ أساسية، ويكون أهمها ضرورة سلامة الغذاء من المصدر الخام، وصولآ لتاجر التجزئة، إلى جانب تعزيز مسئولية أصحاب المنشآت الغذائية، وستظل المسئولية الرقابية مهمة الجهاز فقط، وسيكون الجهاز هو الجهة الوحيدة التى تمنح الموافقة للمنشآت الجديدة، بالإضافة إلى أن القانون يلغى تماماً مفتش الصحة ويعطى المهمة الرقابية لكوادر مدرب بالجهاز. الله يكون فى عون المصريين كل جاجة بقى فيها مشكلة حتى الاكل