فتحت جامعة عين شمس باب التقديم في التعليم المفتوح في عدة تخصصات منها ., 1. التجارة "الإدارة والتنظيم ، المحاسبة والمعاملات المالية ، الإحصاء والتمين ونظم المعلومات ، إدارة الفنادق والقرى السياحية" . 2. الآداب بتخصصاتها "الدراسات الأثرية ، دراسات التنمية والتخطيط الإجتماعي ، الدراسات السياحية ، برنامج الإعلام وعلوم الإتصال" . 3. الحقوق . 4. الزراعة . وذلك للحصول على درجة البكالوريوس أو الإجازة العليا "الليسانس" للحاصلين على الثانوية العامة ، أو مايعادلها ، والدبلومات المتوسطة دفعة 2006 وما قبلها ، وكذلك حمله المؤهلات العليا و المتوسطة ، ويستمر قبول الطلبات حتى قدوم الدراسة . جدير بالذكر ، أن جامعة عين شمس قامت بتوقيع إتفاقيات "بروتوكولات" تعاون وشراكة بينها و بين 7 جامعات أخرى وهم : "المنصورة ، جنوبالوادي ، سوهاج ، أسيوطألمنيا ، الزقازيق ، بنها" ، وهذا يتيح للطلاب دراسة البرامج الخاصة بجامعة عين شمس من خلال التسجيل في أي من الجامعات السبع المشتركة معها في الإتفاقية .