الخدمات البيطرية: تشغيل 18 مجزرا جديدا للحيوانات والدواجن لتقديم لحوم صحية للمواطنين

أكد الدكتور أسامة سليم رئيس مجلس إدارة الهيئة العامة للخدمات البيطرية على الدور الرقابي الهام للهيئة على وحدات عرض وبيع اللحوم والمنتجات الحيوانية سعياً نحو توفير غذاء صحي وأمن، موضحا ، أنه تم تشغيل 18 مجزر جديد فى عام 2012 ، منها 5 مجازر لذبح الحيوانات في كل من محافظة الدقهلية ، أسوان ، الوادي الجديد و الأقصر والباقي لذبح الطيور ليصبح إجمالي عدد مجازر الحيوانات على مستوى الجمهورية 484 مجزرا ما بين آلي ونصف آلي ويدوي .
واضاف انه تم تشغيل 13 مجزرا جديدا من مجازر الدواجن ليصبح إجمالي عدد مجازر الدواجن على مستوى الجمهورية 282 مجزرا للدواجن وارتفعت حصيلة المجازر بشكل عام الى 766 مجزرا.
واكد أن الإدارة العامة للتفتيش على اللحوم والدواجن تقوم بمتابعة المعروض في الأسواق من المنتجات ذات الأصل الحيواني ، حفاظاً على الصحة العامة وسلامة الإنسان من تناول منتجات ذات أصل حيواني.
واشار الى ان ذلك يأتى تنفيذاً لسياسة وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي التي ركز عليها الدكتورصلاح عبدالمؤمن وزير الزراعة للحفاظ على صحة المواطن المصري .