صرح الدكتور صلاح عبدالمؤمن وزير الزراعة واستصلاح الاراضى ان مصر تستورد قمح بنسبة 45% من حجم الاستهلاك ،لافتا الى الانتاج المحلى الذى يمثل 55% من الاستهلاك . واضاف ان الوزارة تأمل فى الفترة القادمة الى زيادة الانتاج وتقليل الفجوة وتحقيق الاكتفاء الذاتى بالتوسع الرئسى فى زراعة القمح. ونفى عبدالمؤمن ماتردد حول رفع الدعم عن رغيف الخبز، مشيرا الى انه يتم وضع خطة مستقبلية لتحسين جودة رغيف الخبز. ونوه ان مصر تحتل مكانة متميزة بين الدول فى تصدير الخضار والفاكهة ونقوم بالتصدير للدول العربية والاتحاد الاروبى ، لافتا الى انة يتم تصدير 1.1 مليون طن كل عام ،نعمل على زيادة التصدير بشكل دائم. واشار ان السوق المصرية تتميز بانتاج معظم المحاصيل فى وقت مختلف عن معظم الدول بسبب اختلاف المناخ مما يعنى فراغ السوق الاروبى من هذة المحاصيل فى هذا الوقت مما يساعد على زيادة حجم التصدير من المحاصيل المصرية بشكل عام.