كشفت القوائم المالية لشركة "مطاحن مصر الوسطي" خلال الربع الأول من العام المالى 2010 / 2011 تحقيق صافى ربح قدره 2.107 مليون جنيه مقارنة بصافى ربح قدره 1.506 مليون جنيه خلال الربع الأول من العام المالى 2009 / 2010 وذلك بنسبة ارتفاع 39.8 % . وكانت قائمة المركز المالي لشركة مطاحن مصرالوسطى عن شهر أغسطس 2010 تحقيق فائض بلغ نحو 2,586 مليون جنيه بتراجع نسبته 12,96% وذلك مقارنة بالفائض المتحقق في أغسطس 2009 والذي بلغ نحو 2,971 مليون جنيه