قال رجب شحاتة رئيس شعبة الأرز بغرفة صناعة الحبوب، باتحاد الصناعات أنه تم حصاد نحو 75 % من إجمالي إنتاج الأرز المستهدف خلال الموسم الحالي . وأوضح في تصريحات خاصة لأموال الغد ، إنه من الممستهدف إنتاج 7 ملايين طن من محصول أرز الشعير بالموسم الحالى، والذى تم البدء فى حصاده منتصف أغسطس الماضى وينتهى خلال شهر أكتوبر الجارى. وأشار إلى أن حصاد 7 ملايين طن من الأرز الشعير ينتج نحو 4 و4.5 مليون طن أرز أبيض، حيث هناك فاقد خلال عملية إنتاج الارز فى المضارب. ولفت إلى تراجع أسعار الأرز الأبيض بنحو ألف جنيه منذ بداية العام الجاري لتتراوح بين 5.5 و6.5 ألف جنيه للطن مقابل ما بين 6.5 و7.5 ألف جنيه سابقا، مرجعا ذلك إلى زيادة المعروض فى الأسواق مع بدء حصاد الموسم الجديد،حيث يوجد فائض يكفي حاجة الاستهلاك حتى نهاية عام 2021 . وأشار شحاتة إلى أن سعر كيلو الأرز فى الأسواق للمستهلك يتراوح مابين 6 جنيهات و7.5 جنيه، حسب جودة كل نوع.