افتتح الدكتور محمد أبوشادي وزير التموين والتجارة الداخلية ، اليوم مطحن الشركة العالمية لصناعة الطحن لانتاج الدقيق الفاخر استخراج 72% بتكلفة 105 مليون جنيه. وأوضح الوزيرأن مساحة المطحن تبلغ حوالي 8500 متر مربع وبطاقة انتاجية 18 الف طن دقيق شهري مدعم بتكنولوجيا سويسرية. وقام أبوشادي بتفقد المخبز الألى بمدينة الشيخ زايد لانتاج الخبز المدعم حيث ينتج حوالي 400 ألف رغيف يوميا بطاقة 4 خطوط انتاج آلية من طاقته الاساسية البالغة 7 خطوط ثم توجه بعد ذلك وتفقد اسواق مول "هايبر وان" للتأكد من جودة السلع وتوافرها وأسعارها المعلنة. وقال الدكتور على عبد الرحمن محافظ الجيزة ،ان التوسع فى انشاء الصوامع سيعمل على تقليل الفاقد من القمح المهدر، مشيرا الى أن الحكومة تشجع على الاستثمار فى مجال انشاء الصوامع والمطاحن والمخابز الآلية والمليونية . واوضح ان محافظة الجيزة توفر كافة التسهيلات والتراخيص والمرافق من مياه وكهرباء وطرق لتشجيع القطاع الخاص على الاستثمار فى تلك القطاعات وذلك لانتاج رغيف خبز مدعم للمواطنين وتوفير فرص عمل للشباب ،مؤكدا أن هناك 1500 مخبز مدعم وطباقي بالمحافظة ينتجون 2 مليون و200 الف رغيف يوميا كما أن المحافظة فى احتياج الى زيادة الكميات لتغطى احتياجات المواطنين.