رئيس شعبة الالبان: 60% من انتاجنا غير صالح للاستهلاك

قال حاتم صالح رئيس شعبة الألبان باتحاد الصناعات المصرية والعضو المنتدب لشركة (بيتى) ان 60 %من الالبان المتواجدة فى مصر ليست صالحة للاستهلاك الادمى، بناء على دراسة اعدتها جامعة الاسكندرية على عينة من بائعى الالبان السريحة فى محافظتى الاسكندرية والقاهرة، اثبت اضافة مادة الفورمالين على الألبان مما يهدد صحة الانسان.
واضاف صالح خلال احتفالية عقدتها المراعى مساء امس بمناسبة ضخ استثمارت جديدة لها فى مصر ان قطاع سريحة الالبان تمثل 84%من السوق وان 16% فقط تعتبر فى القطاع المنظم فقط. واشار صالح إلى ان مادة الفورمالين التى تضع فى الالبان لها اثار ضارة لافتا الى ان المستهلك المصرى سنويا 50 كم لبن كمتوسط فى حين يستهلك المواطن فى تركيا حوالى 80 كم وفى اوربا 180 كم.
وقال أن شركة المراعى تخطط للاستحواذ على 50 ٪ من صناعة الألبان داخل مصر، لافتا الى توسعات جديدة للشركة تشمل إنشاء خطوط إنتاج جديدة للزبادى والألبان والعصائر. لأن مصر سوق كبير يتجاوز ال 80مليون نسمة. وقال ان المراعى اختارت مصر لأن المستهلك المصري على دراية واسعة بمنتجات المراعي، ولأن البلد غنية بالموارد الطبيعية (مياه، مزارع، ثروة حيوانية)، والبنية التحتية الملائمة لانشطة المراعي. وايضا لوجود حوافز حكومية. واضاف "قررنا ضخ 100 مليون جنيه استثمارات جديدة فى بيتى، لإنشاء خطوط إنتاج جديدة للزبادى والألبان والعصائر لتلبية احتياجات السوق المحلية والتصدير".