كشف الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء عن انخفاض متوسط نصيب الفرد من القمح ليصل إلى 137.8 كجم خلال 2016 مقابل 141.1 كجم خلال 2015 بنسبة تراجع 2.3%، موضحا أن نسبة الإكتفاء الذاتي من القمح بلغت 47.7% خلال العام قبل الماضي. وأوضحت النشرة السنوية لحركة الإنتاج والتجارة الخارجية والمتاح للاستهلاك من السلع الزراعية، أن نسبة الاكتفاء الذاتى من الأرز بلغت 99,7% عام 2016 ومتوسط نصيب الفرد من الأرز 34٫7 كجم مقابل 39٫1 كجم عام 2015 بانخفاض بلغت نسبته 11٫3 ٪ . وبلغت نسبة الاكتفاء الذاتى من الخضروات 103,4 ٪ عام 2016 ومتوسط نصيب الفرد 86.3 كجم مقابل 93.1 كجم عام 2015 بانخفاض بلغت نسبته 7.3 ٪ . وسجلت نسبة الاكتفاء الذاتى من الفاكهة 98,4 ٪ عام 2016 ومتوسط نصيب الفرد 62.6 كجم مقابل 63.6 كجم عام 2015 بانخفاض بلغت نسبته 1.6٪ بلغت نسبة الاكتفاء الذاتى من اللحوم الحمراء 64,6 ٪ عام 2016 و متوسط نصيب الفرد 9.6 كجم مقابل 13.6 كجم عام 2015 بانخفاض بلغت نسبته 29.4٪ وذلك لانخفاض الإنتاج والواردات من لحوم الأبقار والجاموس عن العام السابق . وسجلت نسبة الاكتفاء الذاتى من لحوم الدواجن والطيور 93,7 ٪ عام 2016 و متوسط نصيب الفرد 10.1 كجم مقابل 10.7 كجم عام 2015 بانخفاض بلغت نسبته 5.6٪ .