كتبت - نهال منير : رفض د.عبد الحفيظ عبد الرحمن الأستاذ المتفرغ بكلية زراعة القاهرة قرار وزير الري بتقليل مساحات الأراضي المزروعة بالأرز , كونه من المحاصيل التي لايمكن الاستغناء عنها . و أوضح د.عبد الحفيظ عبد الرحمن ان زراعة الارز يعتبر علاج للاراضي المعيبة كالتي تكثر بها الاملاح , فيصبح لزراعة الأرز فائدتان ,أولاهما استصلاح الاراضي المعيبة التي تكثر بها الاملاح ,و ثانيهما توفير محصول حياتي لا يمكن الاستغناء عنه و منع استيراده من الخارج . و اكد استاذ كلية الزراعة ان مصر تزرع مليون و 200الف فدان أرز سنويا,و لذا لايمكن الاستغناء عنه , و اضاف انه لا ينصح بالتصدير انما الاستفاده من المخزون كلة وكان قرار وزير الرى بتقليل المساحات المزروعة من الارز و تحويل مصر الي دولة مستورده للارز بدلا ممن انها دولة مصدرة اثار جدلا واسعا, واعتبره البعض بمثابة تهديد للأمن الغذائي .