كارثة تهدد صحة المصريين : ضبط ثلاثة اطنان لحوم حمير وكلاب

للواقع : سحر عمرو
أكد الدكتور طارق متولى المفتش بوزارة الصحة ان الوزارة ومباحث التموين ضبطا خلال الشهر مارس والاسبوع الثانى من الشهر الجارى مايقارب من الثلاثة اطنان لحوم غير صالحة للاستخدام الادمى مابين لحوم حمير وكلاب.
أشار الخبير إلى أن بعض المواطنين المعدومى الضمير قاموا بذبح حمير وبيعها لمحلات جزارة كبيرة ومحلات متواضعة فى اماكن شعبية على انها لحوم بقرى كما قاموا بفرم اجزاء كبيرة وبيعها لمحلات الكباب والكفتة ، لافتا ان مواطنين عثروا فى الاسابيع الماضية على عظام حمير وجلود كلاب فى بعض الاماكن منها بولاق ومنشأة ناصر ومدينة السلام والمطرية وغيرهم وقاموا بابلاغ التموين.
من جانبه اشار نبيه الوحش المحامى بالنقض ل "محيط" الى اننا مازلنا ناخذ بالقانون الفرنسى فى قانون العقوبات فلايوجد قانون عقوبات مصرى كامل حتى الان وكل مايوجد منذ الخمسينيات حتى الان عملية اضافية اوحذف لبعض المواد وليست تشريعات مصرية .
واشار الى ان بيع لحوم الحيوانات سواء حمير اوقطط اوكلاب لابد ان تكون العقوبة فيه ليست مشددة فقط وانما مؤبدة اوالحكم بالاعدام على اى شخص سولت له نفسه بيع هذه اللحوم للمستهلكين لانه هنا لايضر بشخص واحد وانما يضر بالالاف من البشر جراء تناولهم هذه اللحوم النافقة .
واكد ان القانون المصرى يدخل مثل هذة الجرائم ضمن غش الاغذية وعقوبتها تصل الى الحبس خمس سنوات وغرامة لاتتجاوز عشرين الف جنيه طبقا للقانون رقم10لسنة 1966 وتعديلاته.
بينما اشار الدكتور ندا خليفة استاذ الرقابة الصحية على اللحوم ومديرالمركز الاقليمى بالطب البيطرى الى ان اللحوم النافقة عموما سواء كانت لحوم ذبح كالابقار والجاموس والماعز اوغير قابلة للذبح كالكلاب والقطط والحمير لها اضرارها الكبيرة لان سبب نفوق الحيوانات غير معروف فقد يكون السبب مرضا معديا للانسان اوالمستهلك فيسبب له عدوى اوتسمما غذائيا اوقد يكون مرضا مشتركا بين الحيوان والانسان مثل الحمى الفحمية فهى تشترك بين الانسان والحيوان وتسبب اضرارا كثيرة .
اما بالنسبة للحيوانات التى لاتذبح كالكلاب والقطط والحمير فهذه الحيوانات حين تذبح لايتم الكشف عليها قبل او بعدالذبح فهنا يكون هناك ضرر قائم قديكون مرضا معديا للانسان ولكن غير معروف للطبيب البيطرى .
واشار الى ان لحوم الكلاب والقطط والحمير تحمل بعض الامراض التى تسبب الاجهاض للحوامل مثل التوكسوبلازما فضلا عن ذلك فهناك بعض الديدان الشعرية التى توجد فى عضلات الكلاب الضالة خصوصا المنتشرة حول السلخانات