14 نصيحة لغذاء صحي ومتكامل ل"الحامل"

للتغذية أهمية خاصة على صحة الانسان بصفة عامة والمرأة الحامل بصفة خاصة، فاتباع نظام غذائى صحى سليم يضمن سلامة الام والجنين.
ويقدم الدكتور بكرمحمود بكر، أخصائي التغذية العلاجية، بعض النصائح الهامة للعناية بتغذية السيدة الحامل.
1- احرصى على ممارسة رياضة المشى ولو لمدة 10دقائق يومياً فقط، مع إعطاء وقت لدخول الحمام، خاصة بعد الطعام، لاتاحة الفرصة للجسم كى يتخلص من الفضلات بعد الطعام.
2- للتخلص من الإمساك لا تستخدمى المسهلات والملينات، فقط تناولى كميات كافية من المياه والالياف.
3- أكثرى من شرب الماء من 6 إلى 8 أكواب يومياً.
4- تناولى خمس وجبات بدلاً من ثلاثة كبيرة لمساعدة الجهاز الهضمي على هضم الغذاء والتخلص من الفضلات، والتخلص من الإمساك.
5- تناولى الأغذية الغنية بالألياف مثل الخضار(البروكولي، البازلاء والفاصوليا الخضراء)، والفاكهة مثل (الفراولة – الفواكة المجففة كالتمر و القراصيا)، و(خبز الردة) والعصائر التي تحتوي على قشرة الفاكهة للتخلص من الإمساك.
6-احرصى على تناول فيتامين (أ) و (ج) و (البتاكاروتين) لانها تساعد على زيادة امتصاص الحديد.
7- أكثرى من تناول الأغذية التي تحتوي على كمية وفيرة من فيتامين سي والذي يوجد في الخضروات الطازجة والليمون والبرتقال والبطاطس، مع الإكثار من الأغذية التي تحتوي على حمض الفوليك مثل الكبد والبقوليات، والحبوب المستنبتة مثل الحلبة والفول النابت، لانها تعمل على زيادة إمتصاص الحديد من الامعاء.
8- تناول البروتين الحيواني مع النباتي لانهما يعملان على زيادة امتصاص الحديد.
9- انقعى الحبوب مثل( القمح في حالة طبخ البليلة) والبقوليات ( مثل الفاصويليا البيضا او اللوبيا) من 12 – 24 قبل الطهي لانها تعمل على زيادة امتصاص الحديد بها بمقدار 10 اضعاف.
10- احرصى عل عدم تناول الاغذية الغنية بالحديد مع الغنية بالكالسيوم، لان كلاهما يقلل من امتصاص الاخر.
11-حاولى بقدر الامكان التقليل من الشاي والقهوة لكونهما يقللان من امتصاص الحديد بنسبة 40 - 70 % وخاصة بعد الأكل، وإذا كان لابد يفضل تأجيله لمدة ساعتين.
12- تناولى حمض الفولييك بالجرعات الموصوفة خاصة عند التخطيط للحمل و في الشهور الأولى منه.
13- احرصى على تناول الادوية المكملة لنقص الحديد بالجسم، ويفضل تعاطيها على معدة فارغة أو بعد الأكل بساعة مع كوب عصير ليمون او برتقال ليساعد على امتصاص أكبر كمية ممكنة منه.
14- احرصى على عدم تناول الحديد مع اي أدوية أخرى حتى لايحدث تفاعلات بينهم تحد من كفائته أو تسبب ضرر لكً أو الجنين.