أكد اللواء عبد الحميد الهجان محافظ قنا أنه تم وضع خطة بالتعاون والتنسيق مع كافة المديريات الخدمية لاستقبال الشهر الكريم، حيث تم التنسيق مع الجهات المعنية لتوفير السلع الأساسية من خلال منافذ الجمعيات والمجمعات الاستهلاكية وكذلك الشركة المصرية للسلع الغذائية بالجملة بفروعها المنتشرة بدائرة المحافظة خلال الشهر المبارك والبيع بالأسعار الرسمية. وقال المحافظ - فى تصريح له اليوم الجمعة - أن مديرية التموين بالتنسيق مع الشركة المصرية لتجارة السلع الغذائية بالجملة قامت بطرح كميات من ياميش رمضان بفروع الجمعيات التعاونية الاستهلاكية بأسعار تقل عن المعروض منها بالأسواق. وأضاف أنه تم وضع خطة للرقابة على المخابز طوال فترة التشغيل ومراقبة التوزيع بالمنافذ لضمان إنتاج الحصص المقررة للمخابز البلدية والطباقى وتعديل مواعيد تشغيلها بدائرة المحافظة لضمان وفرة رغيف الخبز على مدار اليوم خلال الشهر الكريم، ومراقبة منافذ بيع اللحوم المصنعة والمجمدة ومحلات الجزارة ومحلات الأسماك المجمدة والتأكد من مدى استيفائها للاشتراطات الصحية وعرض اللحوم بطريقة صحيحة وسليمة وعمل محاضر للمخالفين وتشديد الرقابة على المطاعم وموائد الرحمن خلال شهر رمضان والتأكد من سلامة الممارسات الصحية بها. كما وضعت مديرية الصحة خطة للمرور على مصانع إنتاج اللحوم والطيور المذبوحة والمجمدة والتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العاملين بها شهادات صحية سارية تثبت خلوهم من الأمراض المعدية والتزامهم بالممارسات الصحية السليمة أثناء تداول الأغذية.