زيادة المعروض من السلع الغذائية خلال شهر رمضان بالبحيرة

قامت محافظة البحيرة بوضع خطة بالتعاون والتنسيق مع كافة المديريات الخدمية الصحة والتموين والطب البيطري والتضامن الاجتماعى والأوقاف لاستقبال شهر رمضان.
وتقوم مديرية الصحة بالبحيرة بالمرور على مصانع إنتاج اللحوم والطيور المذبوحة والمجمدة والتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العاملين بها لشهادات صحية سارية تثبت خلوهم من الأمراض المعدية والتزامهم بالممارسات الصحية السليمة أثناء تداول الأغذية بالإضافة إلى سحب العينات اللازمة للفحص بالمعامل واتخاذ الإجراءات القانونية نحو العينات الغير مطابقة وتكثيف الرقابة على مصانع ومحلات الأسماك المملحة خاصة في الثلث الأخير من شهر شعبان.
وكذا تشديد الرقابة على منافذ بيع اللحوم المصنعة والمجمدة ومحلات الجزارة ومحلات الأسماك المجمدة والتأكد من مدى استيفائها للاشتراطات الصحية، وعرض اللحوم بطريقه صحيحة وسليمة، ومراقبة سيارات نقل اللحوم والتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية طبقا للقرار 685 لسنة1954 وعمل محاضر جنح للمخالفين، بجانب تشديد الرقابة على المطاعم وموائد الرحمن خلال شهر رمضان والتأكد من سلامة الممارسات الصحية بها وكذلك المعاصر ومحلات بيع المشروعات المثلجة وسحب عينات منها.
فيما قامت مديرية التموين بطرح كميات من ياميش رمضان بفروع الجمعيات التعاونية الاستهلاكية وفروع الشركة العامة لتجارة السلع الغذائية بالجملة تقل عن أسعار المعروض منها بالأسواق وتعديل مواعيد تشغيل المخابز بدائرة المحافظة، لضمان وفرة رغيف الخبز على مدار اليوم خلال الشهر وتكثيف الحملات التموينية المفاجئة على المخابز والمطاحن، ضماناً لتوفير رغيف الخبز المدعم والمطابق للمواصفات والأوزان المقررة له وعمل حملات مستمرة على مستودعات بيع الغاز وذلك لضمان وصولها ووفرتها للمواطنين و بالأسعار المقررة طوال الشهر .
كما بلغت حصة الدقيق البلدي خلال هذا الشهر 35209.13 طن لكافة الأنشطة ( المخابز البلدية والطباقى والمستودعات ) كما تم زيادة المعروض من الدقيق الفاخر استخراج 72% وذلك لزيادة الطلب عليه فى هذا الشهر ويتراوح سعره بين 3.5 الى 4 جنية وسيتم زيادة المعروض من الغاز لتصل الى 2352000 اسطوانة وتم مخاطبة شركة الغازات البترولية بالقاهرة لزيادة هذه الكمية بنسبة 25% خلال شهر رمضان المبارك لمقابلة زيادة الاحتياج والاستهلاك وسيتم عمل حملات مستمرة على مستودعات بيع الغاز لضمان وصول اسطوانات البوتاجاز للمواطنين بالأسعار المقررة كما سيتم تكثيف هذه الحملات خلال شهر رمضان.
وكذلك المرور المستمر على التجار التموينيين والمتابعة للتأكد من انتظام ورود السلع التموينية والإعلان عنها والتوزيع على أصحاب البطاقات بالكميات و الأسعار المقررة والحصة الشهرية من السلع الأساسية ( سكر 8968 طن والزيت 6589 طن وأرز و مكرونة 8418 طن ) وجميع السلع متوفرة بمخازن شركة الجملة.
وتقوم مديرية أوقاف البحيرة بعمل خطه قوافل توعيه دينيه خلال الشهر من خلال عدد 3371 إمام سوف يلقون عدد 13484 محاضره ودرس ديني بالمساجد بالاضافه الى 73 سهرة دينية بعد صلاه التراويح بالمساجد و10 سهرات تراويح بعد صلاه العشاء وتنظيم 48 قافلة أسبوعيه مشتركه بين البحيرة والدقهلية .