انتهت الشركة المصرية العامة للسياحة والفنادق "إيجوث" من وضع خطة لتطوير المعاهد الخمسة الفندقية "العليا والمتوسطة" فى كل من الإسكندرية والإسماعيلية والأقصر لتواكب ما تشهده صناعة السياحة والفندقة عالمياً. الخطة تستهدف إمداد سوق العمل فى مجال السياحة والفندقة بالعناصر المدربة على هذه الأعمال فى مصر والشرق الأوسط وإفريقيا والاستفادة بالعناصر ذات الخبرة فى مجال الفندقة والإرشاد السياحى فى هذه الدول، من خريجى هذه المعاهد. فيما قالت "ماجدة حسن" رئيس قطاعات التدريب والمعاهد الفندقة بالشركة: إن الخطة تتضمن تطوير وإحلال وتجديد معدات وتجهيزات معدات المطابخ والمطاعم بما يتناسب مع معدات وتجهيزات فنادق الخمس نجوم حتى يكون الطالب على دراية بكل ما هو جديد فى تلك الفنادق، كما يتم بحث تطوير معامل اللغات والكمبيوتر. كما يجرى حالياً التنسيق مع شركات الإدارة العالمية بجميع فروعها داخل وخارج مصر، وكذلك بعض شركات السياحة لتوقيع بروتوكول تعاون لتدريب وتوظيف خريجى معاهد إيجوث.