أكد الدكتور ممدوح غراب، محافظ الشرقية، على أهمية المتابعة المستمرة لموسم حصاد وتوريد القمح 2023 بمراكز ومدن المحافظة، مشددًا على مسئولي مراكز التخزين بضرورة الحفاظ على كل حبة قمح أثناء عملية التوريد، واتخاذ الإجراءات والاحتياطات كافة التى تضمن الحفاظ على سلامة القمح وجودته أثناء فترة التخزين بشون وصوامع المحافظة. من جانبها أوضحت فايزة عبدالرحمن، وكيل وزارة التموين، أن جميع الأقماح الموردة إلى الشون المجهزة للتخزين تكون في فوارغ جوت جديدة، أو مستعمل، وفي حالة الحاجة للمستعمل تكون بحالة جيدة ويكون الجوال سليمًا للتعبئة، أما بالنسبة للصوامع والبناكر فيتم التوريد صب، أو فى فوارغ بلاستيك على أساس وزن الفارغة الجوت (1,125) كيلو جرام ووزن الفارغة البلاستيك (120) جرامًا. مشيرة إلى أن ما تم توريده اليوم من الأقماح بلغ 19067 طنًا و222 كيلو قمحًا ليصل إجمالي كمية الأقماح المحلية الموردة حتى اليوم 96154 طنًا و135 كيلو قمحًا. ومن جهته أوضح المهندس حسين أحمد طلعت، وكيل وزارة الزراعة، أن ما تم حصاده من محصول القمح بلغ 137380 فدانًا حتى الآن علمًا أن مساحة القمح المنزرعة هذا العام بلغت 380061 فدانًا، لافتًا إلى ضرورة إلتزام المزارعين بتوريد القمح للصوامع والشون المطورة والمخصصة لهذا الغرض منعًا لحدوث فاقد، موكدًا أن الدولة لا تدخر جهدًا في الاهتمام بالمزارعين وتقديم التيسيرات كافة لهم منذ بداية الحصاد وحتى توريد المحصول.