ضبط سيارة تبيع لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي بدكرنس في الدقهلية

شنت الإدارة الصحية بمدينة دكرنس بالدقهلية، حملة موسعة على عدد من السيارات التي تبيع اللحوم والأغذية بنطاق المدينة، وتم خلال الحملة ضبط كميات من اللحوم والأغذية الغير صالحة للاستهلاك الآدمي والتحفظ عليها وسحب عينات منها لتحيلها بمعامل وزارة الصحة .
ترأس الحملة مدير الإدارة الصحية بدكرنس، الدكتور يوسف الزيني ووكيل الإدارة مدير الوقائي والرعاية الأساسية الدكتورة منار الوصيف .
وتمكنت الحملة من ضبط إحدى السيارات التي تبيع اللحوم للمواطنين أثناء المرور الدوري للأماكن التابعة بالإدارة ، حيث شكت الحملة في صلاحيه اللحوم لاستهلاك الآدمي خاصة بعد وجود عدد من أطباق اللحوم والكبدة تنبعث منها روائح كريهة وبدون تبريد على الاطلاق ، حيث تم ضبط35 طبق لحم مفروم يزن الطبق الواحد 350 جم وكذلك 32 طبق كبدة مجمدة بوزن 400جم بإجمالي وزن 25 كيلو ، وتم التحفظ على المضبوطات وسحب عينات منها للفحص بمعامل وزاره الصحة للوقوف على مدى صلاحيتها للاستهلاك وتحرير محضر للعرض على النيابة العامة لمباشرة التحقيق.
وأوضح مدير الادارة الصحية، أنها ليست المرة الأولى التي يتم فيها ضبط هذه السيارات ، حيث تم مسبقا
ضبط سيارة أخرى تحمل نفس المواصفات في دائرة دكرنس، وسحب عينة هذه المضبوطات، وقدجاءت نتيجة المعمل المركزي لهذه المضبوطات تفيد بأن العينات الوارد للمعمل مغشوشة، وذلك لكتابة بيانات على العبوة تخالف حقيقة تركيبها مما يؤدى الى خداع المستهلك ، كما أنها تحتوى على مواد أخرى بخلاف اللحم المفروم.
وأشار الزيني إلى أنه أعطى تعليمات للقسم الوقائي باستمرار الحملات حسب خطة الادارة لمتابعة أعمال الأغذية قبل دخول شهر رمضان الكريم ،وحسب الخطة الموضوعة لمحاربة الفاسدين والحفاظ على الصحة العامة وتطبيق القانون لمحاسبة الفاسدين والمخالفين.
شارك في الحملة مفتشي مكتب الرقابة على الغذاء بصحه دكرنس محمد سرحان مدير مكتب المراقبة على الغذاء بدكرنس واحمد صالح مفتش أغذية وصلاح المصري مفتش التموين .