أكدت السفيرة مشيرة خطاب، رئيس المجلس القومي لحقوق الإنسان، أن صومعة الطعام تمثل نقلة نوعية في حقوق الإنسان لأكثر من 13 مليون من طلاب المدارس، وترجمة لأهداف التنمية المستدامة وخاصة أهداف القضاء على الجوع والفقر ورؤية مصر 2030. اقرأ أيضًا... رئيس جامعة القاهرة يبحث نشر ثقافة حقوق الإنسان بين الطلاب وأضافت خطاب، في تصريحات لها، "أنه يوفر 60 مليون وجبة غذائية وفق أرقى المعايير العالمية لجودة وسلامة الغذاء ويمثل ترجمة أمينة لكفالة الحق في الكرامة والحق في الحياة وفي التمتع بأرقى مستوى ممكن من الصحة". وأوضحت، رئيس المجلس القومي لحقوق الإنسان، أن رعاية الرئيس السيسي لهذا الإنجاز الأهم واتباع المعايير العالمية في سلامة وجودة الغذاء لأهم شريحة سكانية في مصر هو ترجمة لإرادة سياسية رفيعة المستوى لكفالة حقوق الإنسان وتطور بالغ الأهمية يكفل حماية الأطفال والشباب من مخاطر العشوائية والحوادث التي كان يتعرض لها بعض أطفال المدارس وتابعناها على مدار سنوات طويلة. كما أنه يرتقي بجودة الصحة في مراحل النمو وحمايتها من الأمراض والتغذية المدرسية.