يقوم أهالى محافظة البحيرة بشراء الخبز المدعم والذى يتم توزيعه فى أوقات متأخرة من الليل نظراً لصدور قرار من الوحدات المحلية بمدن ومراكز المحافظة بتوزيع الخبز بدءاً من الساعة الثانية بعد منتصف الليل حتى التاسعة صباحاً وتحديد ساعات العمل بالليل فقط وهذا ما أضعف الدور الرقابى على هذه المخابز كما أن من يتأخر من الأهالى فى الحضور إلى المخبز لا يجد حصته المقررة له بموجب نظام " الكارت ". وأكد الأهالى أن أصحاب المخابز هم المستفيدين من هذا النظام حيث يقوم بعضهم ببيع جزء من حصتهم من الدقيق المدعم بالسوق السوداء بعيداً عن أعين رجال مباحث التموين الذين تقلص دورهم الرقابى بعد قرار تخصيص ساعات العمل فى هذه المخابز في الليل . و أكد مصدر مسئول بديوان محافظة البحيرة أن هذا القرار أقره مجلس محلى المحافظة والمجالس المحلية على مستوى المدن والمراكز وتم طرح هذه الفكرة لخدمة أشخاص بعينهم دون النظر لمصلحة المواطن ووافق عليه رموز الحزب الوطنى المنحل مجاملة لهؤلاء الأشخاص مؤكداً أن ضحايا هذا القرار هم أهالى المحافظة الذين يعانون أثناء حصولهم على الخبز المدعم . واوضح أن مشروع توصيل الخبز إلى المنازل أو نظام " الكارت " كما يطلق عليه ما هو إلا حبر على ورق حيث يتم بموجب هذا النظام تحصيل أربعة جنيهات من كل أسرة مقابل توصيل حصته من الخبز إلى منزله معبأ داخل كيس بلاستيك وكان الهدف من هذا المشروع تشغيل الشباب الخريجين ورفع العبئ من على كاهل المواطنين إلا أن إنحراف المسار الحقيقى لهذا المشروع كان سريعاً .