إعدام كميات من المواد الغذائية المتنوعة في حملات تفتيشية على منية النصر بالدقهلية

قامت إدارة مراقبة الأغذية التابعة لمديرية الصحة بالدقهلية، بتنفيذ حملات تفتيشية على عدد من المنشآت الغذائية بمدينة منية النصر؛ للتأكد من سلامة وجودة الغذاء المقدم للمواطنين، والتأكد من توافر الاشتراطات الصحية السليمة في أماكن تدوال الأغذية، حيث تم المرور علي 6 منشآت غذائية.
وأسفرت الحملة عن تحرير 3 محاضر جنح صحية لعدم حمل شهادة صحية تثبت خلوه من الأمراض
المعدية و2 محضر نقص اشتراطات صحية.
وتمكنت الحملة من ضبط وإعدام حوالي 85 كيلو أغذية متنوعة لإنتهاء الصلاحية، شملت 40 كيلو جرام لحم مفروم، و15 كيلو جرام سجق، و10 كيلو جرام دواجن متبلة، و2 كيلو جرام لحوم مجمدة، و2 كيلو جرام كبد و قوانص دواجن، و2 كيلو
جرام كبده، و2 كيلو جرام دهون حيوانية، و10 علبه زبادى غير محتفظة بخواصها الطبيعية، وغير صالحة للإستهلاك الآدمي
وتمكنت الحملة من سحب عدد من العينات ارسلت للمعامل المشتركة لفحصها وبيان سلامتها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
وشدد وكيل وزارة الصحة بالدقهلية، على تكثيف هذه الحملات، وعلى وجه الخصوص المحلات التي تفتقد للإشتراطات الصحية السليمة، مؤكداً على ضرورة مواجهة تلك الأماكن التي لا تعبأ بصحة المواطن، وتكون سببا في نقل الكثير من الأمراض، واستمرار تلك الحملات ضمن الخطة الموضوعة.