بالخطوات.. طريقة عمل دبابيس الدجاج المشوي

يعشق الجميع تناول دبابيس الدجاج، حيث يختلف مذاقها عن باقي أجزاء الدجاج، كما أنها سهلة المضغ، وفيما يلي سنعرض لكم طريقة عمل دبابيس الدجاج مشوية على خطى الشيف مروة مهنى.
(اقرأ ايضًا) بخطوات سهلة.. تعرفي على طريقة تحضير دجاج البروستد
مقادير دبابيس الدجاج المشوية
دبابيس دجاج صغيرة
بابريكا
ثوم بودرة
بصل بودرة
اوريجانو أو زعتر جاف
بقدونس مجفف
زيت زيتون
ملح
فلفل أسود
الصوص
زبدة
ثوم مفروم
عسل أبيض
شطة قرون جافة
بابريكا
طريقة تحضير دبابيس الدجاج المشوية
-تخلط التوابل معا والملح والفلفل وزيت الزيتون
- ثم تتبل الدبابيس وتدخل الفرن حتى تمام النضج
لعمل الصوص
- يشوح الثوم مع الزبدة ثم يضاف البابريكا والشطة والعسل ويقلبوا جيدًا.
- ويضاف الصوص إلى الدبابيس عند التقديم.