تسمم الفسيخ يكلف الدولة 60 ألفا للفرد

حذرت وزارة الصحة اليوم الإثنين من الإفراط في تناول الفسيخ في الاحتفال بعيد شم النسيم، مشددةً على الخطورة التي يسببها، والتي قد تؤدي عادة إلى الوفاة وذلك نتيجة طرق صناعته وتخزينه. وأشارت الوزارة إلى أن قلة التهوية في صناعته تؤدي إلى تكاثر أنواع من البكتيريا السامة القاتلة، مضيفة أن المريض الواحد يكلف من 20 إلى 60 ألف جنيه ثمنًا للمصل المضاد للتسمم .
يذكر أن تناول الفسيخ والرنجة من العادات التي يتمسك بها المصريون كل عام رغم تحذير الأطباء من أضرارها .