يعد محصول القمح من أهم المحاصيل الرئيسية لمزارعى الفيوم حيث يساعد عاملى المناخ وخصوبة التربة على زيادة انتاجية المحصول والذي يتصدر المحاصيل الشتوية بالمحافظة من حيث المساحة المنزرعة وفى هذا العام اتسعت مساحات القمح مقارنة بالاعوام الماضية بعد ارتفاع اسعار المحصول وقيام الدولة ببناء الصوامع والشون المطورة بديلا عن الشون الترابية وقيام وزارة الزراعة بعمل حملات ارشادية وندوات تثقيفية للمزارعين في مختلف مراكز المحافظة . وكان الدكتور أحمد الأنصاري محافظ الفيوم ، قد تفقد أعمال توريد القمح بالصوامع التابعة لشركة مطاحن مصر الوسطى للوقوف على سير العمل وتابع أعمال الفرز ودرجة النقاوة وخلال جولته وجه المهندس حامد الحبالي رئيس قطاع الصوامع بتيسير الإجراءات أمام موردي الأقماح بالشون وصوامع التخزين، مشدداً على وضع آلية واضحة لتوريد الأقماح مساعدة وتسهيلاً للفلاحين، وسرعة إنهاء إجراءات تسليم ثمن المحصول للموردين، مؤكداً أن الدولة تولى اهتماماً خاصاً بمحصول القمح كأحد المحاصيل الاستراتيجية. كما وجه مسئولي الزراعة والري والبنك الزراعي لتعميم تجربة الري الحديث، وتمويل هذه المشروعات، للتوسع فيها، مما يوفر مياه الري بنسبة 40%، ويحسن الجودة وزيادة الانتاجية المحصولية للفدان بنسبة 30%، فضلاً عن زيادة المساحة المنزرعة الى 15% وضرورة التنسيق بين الزراعة والري لعقد عدد من الندوات مع المزارعين لنقل تجارب الري الحديث والآثار الإيجابية العائدة على الفلاحين، لافتاً الى أنه من المتوقع زيادة انتاجية الفدان من القمح هذا العام لتصل الى 22 أردباً، مشيراً أن المحافظة تعمل جاهدة على توفير السلالات الجيدة، بجانب الميكنة وطرق الري الحديثة. ومن جهته، قال الدكتور ربيع مصطفى وكيل وزارة الزراعة بالفيوم أن المساحة المنزرعة بمحصول القمح هذا العام بشتى أنحاء مراكز وقرى المحافظة تبلغ 200 ألف و510 فداناً من إجمالي مساحة المحافظة التي تبلغ 396 ألف و 398 فداناً بنسبة 51% من مساحة الأراضي الزاعية بالفيوم وبزيادة قدرها 5500 فدان عن المساحة المنزرعة فى العام الماضي ، بواقع 33 ألف و902 فداناً بمركز الفيوم، و22 ألف و850 فداناً بمركز سنورس، وفي مركز طامية بلغت المساحة المنزرعة 34 ألف و708 فداناً، وفي مركز إطسا 41 ألف فدان، بينما بلغت المساحة بمركز أبشواي 11 ألف و696 فداناً، وبمركز يوسف الصديق 27 ألف و195 فداناً. وتم تحديد الاسعار للاردب زنة 150 كيلو جرام حسب درجة النقاوة بمبلغ 725 جنيه للاردب لدرجة نقاوة 23.5 قيراط ومبلغ 715 جنيه للاردب لدرجة نقاوة 23 قيراط ومبلغ 705 جنيه للاردب لدرجة نقاوة 22.5 قيراط مع التأكيد على خلو الأقماح من الأتربة والرمال أو اى اصابات حشرية وبمتابعة يومية من مديرية الزراعة ومديرية التموين والتجارة الداخلية، مضيفا أن مديرية الزراعة عقدت العديد من الندوات التثقيفية للمزارعين قبل بدء موسم الحصاد لضمان تنفيذه بشكل أفضل من الأعوام السابقة للعمل على تقليل كمية الفاقد من السنابل كما نجحت إدارة الإرشاد الزراعي بتوعية المزارعين بأهمية إختيار انواع تقاوى يتم زراعتها بطرق جديدة خلافا للطرق التقليدية يستخدم فيها 40 كيلو جرام تقاوى للفدان بدلا عن استخدام 60 كيلو جرام سابقا وكذلك بطرق تتناسب مع كميات المياه الموجوده وخاصه فى مناطق الظهير الصحراوى ونهايات الترع والمجارى المائية وتم تنفيذها هذا العام من خلال زراعة القمح على المصاطب بمركزي طامية وسنورس وكذلك تسيير لجان لمتابعة المحصول منذ زراعته وحتى موسم الحصاد . وقال المهندس سيد حرزالله وكيل وزارة التموين بالفيوم ، انه تم توريد 93601 طن من القمح حتى الآن، مضيفاً أن عدد المواقع التخزينية بالمحافظة يبلغ 13 موقع بسعة تخزينية 201440 طن، منها 3 مواقع تابعة لشركة مطاحن مصر الوسطى هي صوامع الفيوم بسعة 25 ألف طن، وشونة العذب بسعة 7 آلاف طن، وشونة ابشواي بسعة 6 آلاف طن، بالإضافة الى الصوامع التابعة لشركة مصر القابضة للصوامع والهناجر والشون التابعة للبنك الزراعي المصري. وشون العزب ودمو وسيلا بمركز الفيوم وبنى عثمان ومطرطارس بسنورس وقلمشاه والغرق وتطون باطسا والشواشنه بأبشواى بالإضافة إلى صوامع طامية وصوامع وهناجر قصر الباسل وصوامع شركة مصر الوسطى وأضاف وكيل الوزارة انه يتم استلام محصول القمح يوميا من المزارعين والموردين بعد التأكد من سلامة الاقماح ومطابقتها للمواصفات مع توفير كافة سبل الراحة في عمليات التوريد في مختلف الشون والهناجر بالمحافظة مع الإلتزام بالإجراءات الوقائية والتدابير الاحترازية وارتداء الكمامات ووسائل الوقاية الشخصية حفاظا على صحة العاملين والمزارعين.
