على مائدة العشاء حضري مكرونة بصوص الريحان

ما لا شك فيه ان المكرونة يمكن إعدادها بأكثر من طريقة وهذا ما يجعلها من الأكلات المفضلة سريعة التحضير أمام ربة المنزل.
اقرأ أيضًا..
بخطوات سهلة.. تعرفي على طريقة تحضير مكرونة فيتوتشيني بصوص الكريمة
فإذا كنتٍ ترغبين في إعداد وجبة سريعة شهية المذاق حضري مكرونة بصوص الريحان على خطى الشيف زينب مصطفى لتقدمي أفضل مذاق
لأفراد أسرتك.
المقادير
-كيلو مكرونة شرائط مسلوقة
-3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
-ملعقة صغيرة ريحان مجفف مطحون
-2 فص ثوم مفروم
-2 صدور دجاج فيليه مكعبات صغيرة
-100 مل كريمة
-نصف كوب صوص بيستو
-3 كوب مرقة دجاج
- ملعقة كبيرة صنوبر
-نصف كوب جبنة بارميزان مبشورة
-نصف ملعقة صغيرة ملح
-ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
طريقة تحضير مكرونة بصوص الريحان
* اسلقي المكرونة 2 لتر ماء مملح
* سخني زيت الزيتون في مقلاة واسعة على نار متوسطة
* أضيفي الصنوبر والدجاج المفروم والثوم والريحان المجفف وقلبي لمدة 10 دقائق حتى ينضج الدجاج
* أضيفي مرق الدجاج والكريمة وصوص البيستو واخلطي جيدا
* تبلي المزيج بالملح والفلفل واتركيه حتى يغلي وتتجانس المكونات
* أضيفي المكرونة وقلبي اسكبي المكرونة بطبق التقديم مع الدجاج والصوص وزينيها بالبقدونس والجبن البارميزان وقدميها ساخنة