قال الدكتور هشام شوقي مسعود، وكيل وزارة الصحة بالشرقية، إن إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية شنت بالتنسيق مع مكاتب الأغدية بالإدارات الصحية بأولاد صقر والحسينية، حملات مكثفة للمرور علي المنشآت الغذائية بمراكز ومدن أولاد صقر والحسينية. وأشار الى أن جهود الحملة أسفر ضبط 11 منشآت غذائية تعمل بدون ترخيص، وبها نقص شديد في الإشتراطات الصحية، منها 5 منشآت بمركز الحسينية، و 6 منشآت بمركز أولاد صقر، وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق هذه المنشآت لما تمثله من خطر داهم علي الصحة العامة. كما تم ضبط وإعدام 345 كجم أغذية مختلفة لوجود تغير في خواصها الطبيعية، منها 195 كجم بكفر صقر، و 150 كجم بالحسينية، وتم سحب 36 عينة وإرسالها للمعامل لبيان من مدي صلاحيتها للإستهلاك الآدمي، وتم إتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات المضبوطة، وتحرير 38 محضر جنحة صحية للمخالفات بمراكز الشرطة بأولاد صقر والحسينية. وأكد الدكتور هشام مسعود على استمرار الحملات المكثفة لمفتشي الأغذية علي مختلف المنشآت الغذائية والأسواق بالمحافظة، حفاظاً علي الصحة العامة للمواطنين، مقدماً الشكر لجميع فرق مراقبة الأغذية علي المجهود المبذول لصالح المواطنين بالمحافظة.