شدد الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف على استمرار الحملات التفتيشية على المخابز البلدية والأسواق والمحال التجارية للتأكد من جودة الخبز المنتج،وعدم التلاعب بأسعار السلع الأساسية والمدعمة ومكافحة الغش التجاري وضبط المخالفين ولضمان جودة وسلامة المنتجات المعروضة حفاظاً على صحة وسلامة المواطنين وتطبيق القانون بكل حسم على المخالفين،وذلك بالتنسيق بين التموين والوحدات المحلية والأجهزة المعنية. وفي هذا السياق قامت مديرية تموين بني سويف،برئاسة المهندس وصفى عبد الله، بحملة تفتيشية على الأسواق و المنشآت التجارية و محلات الجزارة وأماكن تداول وتصنيع اللحوم،بالاشتراك مع مباحث التموين والطب البيطري ومفتشي الأغذية،وذلك فى إطار خطة المحافظة لتحقيق الانضباط فى الأسواق،حفاظاً على صحة وسلامة المواطنين أسفرت الحملة عن تحرير 13 محضرا والتي شملت 4 محاضر للذبح خارج المجزر،و4 محاضر لعدم الإعلان عن الأسعار ، و4 محاضر لعدم ممارسة النشاط على الوجه المعتاد ،وعدم وجود شهادة صحية ، ومحضر لتصرف في 1500 لتر سولار مدعم، بالإضافة إلى ضبط 30 كجم لحوم مذبوحة خارج المجزر وتم التحفظ على الكميات المضبوطة وإحالة المحاضر لجهات التحقيق المعنية للسير في الإجراءات القانونية المتبعة في هذا الشأن... وتُعرف الجريمة بأنها السلوك الذي يخرق قانون العقوبات، أو هي إتيان سلوك يجرمه القانون ويرد عليه بعقوبة جنائية، وتُعرف أيضاً بأنها ارتكاب فعل أو المتناع عن القيام بواجب منصوص عليه قانوناً، ومعاقب عليه بمقتضى القانون. وتُعرف الجريمة أيضاً بأنها كل عمل مُعاقب عليه بموجوب القانون هو إتيان فعل أو تركه عن إرادة جنائية إضراراً بمصلحة اجتماعية المشرع بقواعد تجربمه وتُعاقب عليه جنائياً، وتُعرف بأنها إتيان فعل منهي عنه أو عند ترك فعل مأمور به بموجب القانون الجنائي، والجريمة تخل بمصلحة أساسية تصدر عن إرادة جنائية بمصلحة المجتمع.