بخطوات سهلة .. تعرفي على طريقة تحضير مكرونة اسباجيتي بالسجق

تعد المكرونة من الأطباق المفضلة للكثير كبارًا وصغارًا وتتميز بأنها سهلة التحضير ويمكن تحضيرها بأكثر من طريقة ،لذا وعلى طريقة الشيف شربيني ووفقًا لبرنامجه الذي يذاع على قناة سي
بي سي سفرة نقدم لكي طريقة تحضير مكرونة اسباجيتي بالسجق.
المقادير
-مكرونة اسباجيتي
-سجق شرقي
-بصل
-ثوم
-فلفل حار
-فلفل الوان
-طماطم
-صلصة طماطم
-سكر
-ملح وفلفل
-بهارات
-كزبرة ناشفة
-كزبرة خضرا
-زيت
-ملح وفلفل
طريقة التحضير
1-تسلق مكرونة في ماء مغلي وملح
2-في الطاسة يشوح البصل مع الثوم والكرات والكرفس
3-يضاف السجق ويشوح جيدًا مع الخليط
4-بعد ذلك، تضاف البهارات، والكزبرة الخضراء ثم يضاف الفلفل الحار
5- تضاف مكرونة مع الخليط، وتقلب جيدا حتى تمتزج المكونات، وتقدم ساخنة