كيف تعدل المركز الانتخابي قبل بدء التصويت في انتخابات مجلس النواب؟ الوطنية للانتخابات تجيب    فيضانات مدمّرة تجتاح ألاسكا وحاكمها يطالب ترامب بإعلان حالة كوارث كبرى (صور)    انتخابات الأهلي - ياسين منصور يكشف حقيقة استقالته من شركة الكرة.. ولقاءه مع توروب    تامر مصطفى ل في الجول: مباراة الأهلي صعبة ولكن    آلام الضهر تؤجل عودة عبد الله السعيد للزمالك    كرة سلة – جراحة ناجحة ل تمارا نادر السيد.. وتغيب عن الأهلي عدة شهور    حاصل على لقب "أستاذ كبير"، وفاة لاعب الشطرنج دانييل ناروديتسكي بعمر 29 عاما    القبض على زوج ألقى بزوجته من شرفة المنزل في بورسعيد    السيطرة على حريق داخل مستشفى خاصة بالمنيا دون خسائر بشرية    أول تحرك من أوقاف الإسكندرية في محاولة سرقة مكتب بريد عبر حفر نفق من داخل مسجد    هل تفكر هنا الزاهد في تكرار تجربة الزواج مرة أخرى؟ الفنانة ترد    أهلي جدة يحقق فوزًا مهمًا على الغرافة في دوري أبطال آسيا    متى وكيف تقيس سكر الدم للحصول على نتائج دقيقة؟    الأخبار العربية والعالمية حتى منتصف الليل.. حماس: ملتزمون بوقف إطلاق النار والاحتلال لديه ثوابت لاختراق الاتفاق.. ترامب يهدد بفرض رسوم على الصين تصل ل175%.. جهود لإنقاذ ناقلة نفط تشتعل بها النيران في خليج عدن    أخبار 24 ساعة.. صدور قرارات جمهورية بتعيين قيادات جامعية جديدة    وزارة العمل: قرارات زيادة الأجور لا تصدر بشكل عشوائي بل بعد دراسات دقيقة    متحدث الحكومة: نهدف لتيسير الخدمات الحكومية من أجل المواطن والمستثمر    إرسال عينات الدم المعثور عليها فى مسرح جريمة تلميذ الإسماعيلية للطب الشرعى    على طريقة فيلم لصوص لكن ظرفاء.. حفروا نفقا داخل مسجد لسرقة مكتب بريد "فيديو"    النواب البحريني: نتطلع لتهيئة مسار سلام يعيد الحقوق المشروعة لشعب فلسطين    بسمة داوود تكشف لتليفزيون اليوم السابع سبب توترها على الريدكاربت بالجونة    الموت يفجع الفنان حمدي الوزير.. اعرف التفاصيل    بالصور.. وزير الثقافة يقدم واجب العزاء في والدة أمير عيد    زيلينسكي: نسعى لعقد طويل الأمد مع أمريكا لشراء 25 منظومة باتريوت    شوربة الشوفان بالدجاج والخضار، وجبة مغذية ومناسبة للأيام الباردة    توم براك يحذر لبنان من احتمال مهاجمة إسرائيل إذا لم ينزع سلاح حزب الله    تحالف مصرفي يمنح تمويل إسلامي بقيمة 5.2 مليار جنيه لشركة إنرشيا    ترامب: الولايات المتحدة تمتلك أسلحة متطورة لا يعلم الآخرون بوجودها    فى عيدها ال 58.. اللواء بحرى أ.ح. محمود عادل فوزى قائد القوات البحرية :العقيدة القتالية المصرية.. سر تفوق مقاتلينا    جامعة قناة السويس تعلن نتائج بطولة السباحة لكلياتها وسط أجواء تنافسية    هل يشترط وجود النية في الطلاق؟.. أمين الفتوى يجيب    هل يجب القنوت في صلاة الوتر؟.. أمين الفتوى يجيب    هل تجوز الأضحية عن المتوفى؟.. أمين الفتوى يجيب    الخطيب يهنئ «رجال يد الأهلي» ببطولة إفريقيا    أشرف عبد الباقي عن دوره في «السادة الافاضل»: ليس عادياً ومكتوب بشياكة    أول وحدة لعلاج كهرباء القلب بالفيوم    منتدى أسوان للسلام منصة إفريقية خالصة تعبّر عن أولويات شعوب القارة    بريطانيا تتراجع 5 مراتب في تصنيف التنافسية الضريبية العالمي بعد زيادة الضرائب    نقابة الأشراف تعليقا على جدل مولد السيد البدوي: الاحتفال تعبير عن محبة المصريين لآل البيت    وكيل تعليم الفيوم يشيد بتفعيل "منصة Quero" لدى طلاب الصف الأول الثانوي العام.. صور    متحدث الحكومة: سنبحث تعميم الإجازة يوم افتتاح المتحف الكبير    حقيقة مفاوضات حسام عبد المجيد مع بيراميدز    أمينة الفتوى: الزكاة ليست مجرد عبادة مالية بل مقياس لعلاقة الإنسان بربه    محمد الحمصانى: طرحنا أفكارا لإحياء وتطوير مسار العائلة المقدسة    على الطريقة الأجنبية.. جددي من طريقة عمل شوربة العدس (مكون إضافي سيغير الطعم)    نتنياهو: مصرون على تحقيق جميع أهداف الحرب في غزة ونزع سلاح حماس    هشام جمال يكشف تفاصيل لأول مرة عن زواجه من ليلى زاهر    مركزان ثقافيان وجامعة.. اتفاق مصري - كوري على تعزيز التعاون في التعليم العالي    قرار وزارى بإعادة تنظيم التقويم التربوى لمرحلة الشهادة الإعدادية    الذكاء الاصطناعي أم الضمير.. من يحكم العالم؟    مجلس إدارة راية لخدمات مراكز الاتصالات يرفض عرض استحواذ راية القابضة لتدني قيمته    ضربه من الخلف وقطّعه 7 ساعات.. اعترافات المتهم بقتل زميله وتقطيعه بمنشار في الإسماعيلية    «العمل»: التفتيش على 1730 منشأة بالمحافظات خلال 19 يومًا    لعظام أقوى.. تعرف على أهم الأطعمة والمشروبات التي تقيك من هشاشة العظام    الرئيس السيسي يوجه بمواصلة جهود تحسين أحوال الأئمة والخطباء والدعاة    علي هامش مهرجان الجونة .. إلهام شاهين تحتفل بمرور 50 عامًا على مشوار يسرا الفني .. صور    طالب يطعن زميله باله حادة فى أسيوط والمباحث تلقى القبض عليه    التنظيم والإدارة يعلن عن مسابقة لشغل 330 وظيفة مهندس بوزارة الموارد المائية    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



أبرزها السرطان..الأمراض التي يسببها الإفراط في تناول الوجبات السريعة
نشر في الوفد يوم 27 - 08 - 2020

تعد الوجبات السريعة من الأطعمة التي يفضلها الكثير من الأشخاص ولكن الإفراط فيها يؤدي إلى أضرار جسيمة على صحة الإنسان حيث أن الأطعمة مثل رقائق البطاطس والصودا والبطاطس المقلية والآيس كريم والحلويات تعج بالسعرات الحرارية والدهون والسكر والصوديوم والكوليسترول ، وكلها يمكن أن تضر أجسامنا بشكل زائد،ونستعرض أبرز الأمراض الناتجة عن تناول الوجبات السريعة بشكل منتظم ، وفقًا لأخصائيي التغذية.
1-نقص التغذية
على الرغم من احتواء الوجبات السريعة على نسبة عالية من السعرات الحرارية ، إلا أنها تقدم القليل من العناصر الغذائية التي يحتاجها الإنسان حيث يمكن أن يؤدي تناول الوجبات السريعة في كثير من الأحيان إلى زيادة خطر الإصابة بنقص التغذية والذي يرتبط بمجموعة واسعة من المشاكل الصحية على سبيل المثال يمكن أن يؤدي تناول كميات غير كافية من الحديد ، وهو معدن مهم آخر مفقود في الوجبات السريعة ، إلى فقر الدم ، وهو اضطراب دم شائع.
2-الالتهاب
وجد باحثون أمريكيون في عام 2018 ، أن الأشخاص الذين تناولوا الأطعمة السريعة في كثير من الأحيان لديهم مستويات أعلى من الفثالات بنسبة 35% مقارنة بأولئك الذين أعدوا الطعام في المنزل.
والفثالات هي سموم معطلة للغدد الصماء تستخدم في تغليف العبوات البلاستيكية
للأطعمة والمشروبات المصنعة وترتبط هذه السموم أيضًا بالالتهابات والحالات المزمنة مثل أمراض القلب والسكري.
3-البدانة
يمكن أن يؤدي الإفراط في استهلاك الوجبات السريعة إلى إرباك أدمغتنا فعندما نأكل وجبات سريعة ، يتلقى دماغنا إشارات مختلطة تجعل من الصعب تحديد ما إذا كان يحتاج إلى طعام أم لا وهذا يجعل من السهل الإفراط في تناول الطعام أو الانغماس في الرغبة الشديدة أو تناول وجبة خفيفة بين الوجبات.
ولكن على الرغم من أن زيادة الوزن قد لا تبدو مشكلة كبيرة للوهلة الأولى ، إلا أن تلك الكيلوجرامات الزائدة قد تضر القلب ، مما يجبره على ضخ الدم مرتين،ويعاني الأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة أيضًا من ارتفاع نسبة الكوليسترول الضار في مجرى الدم ،وكل ذلك يؤدي في النهاية إلى زيادة مخاطر الإصابة بأمراض القلب ومضاعفاتها ، بما في ذلك النوبات القلبية وفشل القلب والسكتة الدماغية كما أن السمنة تضع ضغطاً على الأعضاء الحيوية الأخرى مثل الكبد والرئتين والدماغ.
4- السكر
يعتبر مرض السكر ، مثل أمراض القلب أحد
الآثار الجانبية الأكثر خطورة لتناول الكثير من الوجبات السريعة التي تؤدي إلى زيادة نسبة السكر في الدم،وإذا كانت مستويات الجلوكوز في الدم مرتفعة للغاية ، فسوف ينتج البنكرياس المزيد من الأنسولين ، وهو الهرمون المسؤول عن التحكم في نسبة السكر في الدم وبمرور الوقت ، ستصبح الخلايا مقاومة لهذا الهرمون ويمكن أن يتطور هذا بعد ذلك إلى مرض السكر إذا ترك دون علاج.
5-السرطان
في عام 2008 ، وجد باحثون أمريكيون أن الدجاج المشوي في الوجبات السريعة يحتوي على مادة كيميائية ترتبط عند تسخينها بسرطانات الثدي والبروستاتا والقولون،كما يتم إضافة مواد مثل نترات الصوديوم ونتريت الصوديوم على لحوم الوجبات السريعة لتعزيز لونها الطبيعي وقتل البكتيريا والتي يمكن أن تتحلل هذه المواد المضافة إلى مواد يمكن أن تسبب السرطان.
6-هشاشة العظام
يمكن أن تكون العظام الهشة المعرضة للكسور أيضًا نتيجة لاتباع نظام غذائي غني بالوجبات السريعة حيث يمكن للصوديوم ، وهو عنصر غذائي وفير في الأطعمة السريعة مثل الهامبرجر والبطاطا المقلية ، أن يضعف العظام هذا ، إلى جانب عدم كفاية تناول العناصر الغذائية لبناء العظام مثل فيتامين د والكالسيوم مما يزيد من خطر الإصابة بهشاشة العظام في وقت لاحق من الحياة.
7-ضعف وظائف الدماغ
يمكن أن تؤدي الأطعمة السريعة إلى حدوث التهاب في الدماغ ، والذي يمكن أن يؤثر بعد ذلك على الوظائف الإدراكية الحيوية مثل التعلم والتركيز ويمكن أن يؤدي عدم كفاية تناول الدهون الجيدة مثل أوميجا 3 إلى حرمان الدماغ من الوقود الذي يحتاجه لتشغيل عمليات مهمة.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.